我们的种植基地位于滹沱河畔，白山药种植历史悠久。清朝末年，该村农民就有种植蔬菜，赶集卖菜的习惯。
白山药堪称为绿色保健食品，经常食用确能强身健体，延年益寿，青春不老。白山药谷称小白嘴，又因身上有一至多处褐色斑点又得名紫药，学名有薯芋，白薯，佛掌薯，麻山药之称。长度在42-55cm以上。它含水分少，身白，肉质细嫩，味香甜可口中，是麻山药类中的极品。明清年间是朝中贡品。在老百姓中是滋身健体的补品和馈赠亲友的上成礼品。
近几年来，曹庄白山药美名远扬，本地丝网商户当做安平特产馈赠商友，得到高度赞扬。目前，“小白嘴”白山药已远销北京﹑天津﹑广州﹑上海等大中城市，受到当地市民的青睐，成为人们餐桌上的美味佳肴。