果实长达12厘米，从开花到成熟20多天，爽甜清香 ，像泡过蜂蜜一样，故名“长蜜桑”；不择土质，耐热抗寒，适应性很强；一般亩种植110棵，定植第二年投产，三年丰产，亩产约6000斤。通常三月采果，通过管理控制，可结果2-3批，特别适合作为观光采摘果树品种。

台湾长果桑是台湾选育的高产品种之一，是最有名气的果桑品种。

口感爽甜清香，像泡过蜂蜜一样，很受大众青睐。特别适合作为观光采摘果树品种;

果桑适应性强、生长快，挂果早，产量高。

桑果滋阴补肾，清肝明目，具有很高的药用价值。桑叶可用于养蚕、做肥料，全身都是宝，产值高;

市场价在5元/斤左右，亩产值达60000左右，若做观光采摘，亩值更高。