开封县金禾农作物种植农民专业合作社，是经工商局注册的独立法人。合作社地处汴梁西瓜主产地开封县范村乡。合作社现有社员1500余户，有农副产品交易市场。交通便利，距连霍高速、大广高速、日南高速10公里。主要农副产品有：一、西瓜，主要品种有花无籽、新机遇、富康9号、龙卷风等。二、红薯，每年七月份上市，可供应至十一月份，有高淀粉 、低糖打品种，三、胡萝卜。四、花生。合作社可代办收购、运输，免费提供温泉宾馆住宿，专车接送护送。