聊聊未来一段时间的山药：春姑娘迈着轻盈的脚步姗姗而来，带着芬芳吹响了你家的门铃，你听到了吗？新一年耕耘即将开始了。种植户也将盘算分析着新一年的种植：今年白玉还行我多种些白玉，我还是铁棍，白玉比铁棍好的年数不多。今年还不知咋着唻谁知道哪个能值钱？九斤黄我是不种啦！赔死类个龟孙啦！哈哈，你别说人家开大车还买九斤黄嘴子唻，一块钱斤，都不种啦说不定人家能赶上大行情唻，有行情了还是九斤黄来劲！我是一棵都不种啦，累死累活还赔个底朝天，唉！你不种啦那谁今年又包了80亩，庄稼不收年年种，说定把赔的能捞上来呢！谁谁的还有多少没挖的？也不多啦，还有30多亩吧 ，好像俺庄就有他两三家有些没挖的啦。俺庄一家没挖也没有啦！就剩几家山药不大好的还在家放着唻。没挖的都搁着啦，他两家现在还不挖唻！没山药啦！都搁着等涨钱唻 ！搁着呗等他卖时看能给喝点好酒不？这是农民的心声更是种植户的现状！铁棍山药目前好货稀缺，次货销售不紧不慢。白玉山药总体所剩也不多，走货顺畅。市场的接受力度没有明显的变化，但购销有序和年前比还多少有些分别的。目前是货源看似迅速渐少，其中有种植户出代价销售土意愿降低的因素也有储存商跟进积极拿货的原因，行情进入了相持阶段。但种植户在新一季山药种植前绝大多数会选择出土销售，而储存商会看行情变化而行动。虽然目前看似货源不多，和年前比落差很大，但散落在各产区的货还是有的。（河南中东部产区货源所剩不多，北部产区还有一定的量。山东定陶—单县产区还有货源，其他产区货源也不多。河北产区好货源也以不多。）清明温度升高山药以萌动到，4月4号还有一个月的时间，在这一个多月里市场能消化多少山药呢？预计4月上旬前山药行情难有大的上涨空间，而这批山药如何销售会在很大程度上影响库内山药的走势。今年加工厂所用的残次品山药价格同比不算低，消耗量较大同比高于往年 。今年的行情有点和12-13年像类似，也是12年全年低价位徘徊一直持续到13年5月份，5月山药价格全线飘红高价位延续了4个月左右，而那时的量要远远低于今年，这个各位要适时的把握。今年的九斤黄山药可谓是灾区中的重灾区，首先是量大。在所有品种山药价格都较低的情况下，九斤黄山药产量大口感不如其他品种，对九斤黄的选择出现了大幅度的转移。蔬菜的价格也是近几年的新低，九斤黄山药价格最低的，蔬菜对山药的冲击九斤黄便首当其冲。九斤黄山药含水量较大淀粉低这是它储存时间短的特性，目前其库存量寥寥无几，库存难有对九斤黄山药行情的提升。这也是其它品种的山药行情有昂首挺胸之意时，九斤黄山药却依旧步履维艰。目前河南产区的九斤黄山药基本销售殆尽，湖北产区年后好货就已不多，次货价格极低，山东产区的九斤黄山药出土销售最慢，目前尚有一定的量。在其它山药没有好的选择的情况下库存九斤黄山药也不失为一张好牌，以其他山药的例子做作证，九斤黄山药大货出现断崖的时间点不会太远，相信目前是个好日子！