供应 / 四月天西瓜每公斤8元多还限供

　　四月天，市区塘南果品批发市场的西瓜批发价是4.1元/500克，破天荒。犹为奇特的是，大云市场的果贩开着面包车嘎地停在“兄弟果业”摊前，要求进车西瓜，却被告知限供了，主要是西瓜数量不多，来批发的大家都分点。

　　昨天上午，卫莉在水果批发市场里见到了这一幕，正好奇西瓜价怎么这么高了，工作人员指着墙上贴着的大红喜报说，就是这位经营户宋华忠，到目前为止已完成了全年的销售额，他有本事把4.1元/500克的西瓜卖到限供。

　　海南年前落了34天雨

　　瓜藤烂断了

　　去年底南方雪灾，照说海南无灾，但海南那段时间下雨，足足落了34天，瓜藤烂断，西瓜产量生生地缺了一茬。

　　“全中国的西瓜大部分是海南产，你说海南无瓜，瓜价会如何。”“兄弟果业”负责人宋华忠坐在办公桌后说，有几位兄弟常年在外收购水果，海南无瓜的信息即时反馈过来，尽管囤了不少，但仍不够。

　　“饭店、娱乐场所每天必须上西瓜，这些场所我们基本垄断供应，实在没瓜了，我们进口越南瓜，派人收购云南西双版纳的8424瓜。”宋华忠认为，抢种的海南瓜估计在20天左右后上市。

　　瓜价如此昂贵，还有人买吗？宋华忠认为，吃西瓜的是批有钱人，涨价一倍并不影响消费，关键是品质，普通市民就算2元/500克也不会购买。

　　再过一个多月，本地西瓜也可陆续上市，瓜价难保现在的高价。

　　西瓜限供后的生意经

　　塘南果品批发市场里，果商有四五十家，为啥只有宋华忠能限供西瓜？这是卫莉有兴趣探究的答案。据说，宋华忠的水果生意一直是市场的头魁，去年有经营户以为是他的摊位风水好，高价抢了过去，今年几近倒闭，而宋换了门面后依然风生水起。

　　宋华忠的外表更似“机关干部”，经营户说他摇鹅毛扇指派他人干活。

　　“我不出门采购，有5位兄弟常年在地头收购，但是我每天凌晨3时必坐在摊位里，确保得到准确的终端信息——来自消费者和瓜农的信息。”宋华忠透露说，这就是“兄弟果业”西瓜等雄起的原因之一，掌握第一手信息。

　　“比方到海南要收最好的无籽瓜，到新疆收购苹果要请当地回族人带路，这样才能收购到真正的冰糖芯苹果。”宋华忠认为，品质保证了，价格高点是其次。

　　水果行情一时一价。这几天绍兴水果市场的越南芒果断档，原因是越南人多去扫墓了。宋华忠说，每年3月底就要考虑多进点越南芒果，要有前瞻性。

　　“水果品质不似工业品，质保很重要，我们实行包退制度……”宋华忠正说着，有经营户过来插嘴夸一句，他赶紧递一圈香烟。