供应 / 恭城三江赵先生10月红芽芋头

广西恭城红芽芋头批发 也可接散买！每年九月份开挖！

红芽芋也称毛芋头，芋头也叫芋艿，是芋类品种之一，种植历史悠久，多在田边、地边、厢边作边际栽培。红芽芋含淀粉较多，品质鲜美、细腻，粉而不粘，口感好，蒸煮熟食，营养全面。鲜芋可食用，也可干制，是老幼皆宜的滋补品，也是秋日养生素食一宝。

营养成分

国家标准方法对红芽芋(鲜样)的营养成分测定

红芽芋中粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、淀粉、灰分、水分含量分别为:2.18%、0.096%、1.37%、13.40%、0.76%、82.88%;

胡萝卜素、VC、VB1、VB2的含量为:7.714、0.069、0.117；

芋头的营养价值很高，富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、维生素B1、等多种营养成分。猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效。

保健价值

芋头能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中，有辅助治疗的作用；

芋头含有一种黏液蛋白，被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，可提高机体的抵抗力。

故中医认为芋艿能解毒，对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用，可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症；

芋头为碱性食品，能中和体内积存的酸性物质，调整人体的酸碱平衡，产生美容养颜、乌黑头发的作用，还可用来防治胃酸过多症；

芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气；

芋头中含有多种微量元素，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

每个都是精心挑选出来的

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