更新日期:2016-09-28 18:48:46 浏览次数:1544
陕西省西安市高陵区湾子乡东张市张刘村
销售期:9月-10月
品 种:枣 / 芒果枣
联系人:陈茜
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西安 中国移动
高陵张市芒果枣 68元一箱(规格:10斤/箱)
鲜枣(又名鲜食枣),是指没有经过加工直接从枣树采摘下来的枣果。鲜枣的营养价值比干制品枣类营养价值高很多,但由于保鲜技术缺陷,导致不利于保存。所以鲜枣的保鲜期比较短暂,建议即摘即食。据国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。红枣所含有的环磷酸腺苷,是人体细胞能量代谢的必需成分,能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管系统疾病有良好的作用;中医中药理论认为,红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。
田间实物拍摄
芒果枣主要特点是:①形态奇。金芒果枣外形酷似亚热带的芒果,形状奇特,白熟期为金黄色,完熟期呈鲜红色,极具食用和观赏价值。②特晚熟。芒果枣有较大的抗寒、抗冻、抗霜能力,从9月中旬进入完熟期。③果个大。金芒果枣平均单果重34克,最大果重52克。④果味浓。芒果枣口味纯正,甜味浓、无渣汁多脆嫩、皮薄肉细,可溶性固形物42%~45%,含水量70%~80%,可食率97.10%,鲜食品质上⑤营养成分高。⑥易保鲜。芒果枣成熟期气温已大大下降,可利用大自然的天时进行冷藏,稍加贮存即可保鲜到元旦、春节或出口国际市场。
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