供应 / 沾化冬枣有“小苹果”之称，甘甜清香，营养丰富
更新日期：2014-08-28 11:49:46 浏览次数：388
山东省滨州市沾化县大高镇
销售期：9月-11月
品 种：枣 / 沾化冬枣
联系人：吴雷雷
电 话：
滨州 中国移动
沾化冬枣成熟期晚（9月下旬成熟)，状如苹果，有“小苹果”之称。平均单果重20g左右；色泽光亮赭红；味质极佳，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，营养丰富。经北京营养源研究所分析化验，沾化冬枣含人体所需的19氨基酸和A、B、C、P等多种维生素，含可溶性固形物34-38%，维生素C352cg/100g。与其它果品相比，是苹果的70倍，梨的140倍。
营养价值为“百果之冠”，被誉为“百果王”、“活维生素丸”。一位中央领导品尝后称赞沾化冬枣为“天下奇果”，美国俄勒岗大学园艺农学院生命科研所主任鲍依尔、教授福基高米品尝后，称其为“世界第一果品”。
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