供应 / 衢江新农余辉11月冬笋 笋质幼嫩
更新日期：2017-01-24 12:38:01 浏览次数：4244
浙江省衢州市衢江区新农都23号
销售期：11月-2月
品 种：其他蔬菜 / 冬笋
联系人：余辉
电 话：
衢州 中国移动
冬笋是立秋前后由毛竹(楠竹)的地下茎(竹鞭)侧芽发育而成的笋芽，因尚末出土，笋质幼嫩，是一道人们十分喜欢吃的菜肴。采挖冬笋影响竹子繁殖，但合理采挖也可以增加经济收入。冬笋是毛竹冬季在地下生长的颜色洁白，肉质细嫩，味道清鲜的嫩笋，质量好的冬笋呈枣核形即两头小中间大，驼背鳞片，略带茸毛，皮黄白色，肉淡白色。冬笋素有“金衣白玉，蔬中一绝”之美誉。
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