供应 / 临渭菜花价格行情平稳,官路杨余粮诚信合作
更新日期：2015-11-05 17:03:29 浏览次数：15751
陕西省渭南市临渭区官路镇
销售期：9月-11月
品 种：菜花 / 雪宝
联系人：杨余粮
电 话：
西安 中国移动
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。花椰菜富含维生素B群、C群。这些成分属于水溶性，易受热分解而流失，所以煮花椰菜不宜高温烹调，也不适合水煮。原地中海沿岸，其产品器官为洁白、短缩、肥嫩的花蕾、花枝、花轴等聚合而成的花球，是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们喜食的蔬菜。
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