1539884289 2012-08-31 22:23
设施油桃果品质量变差的原因和防治措施
[b]原因[/b] 由于土肥水、花果管理不善等原因，近年渭北地区设施油桃品质普遍下降，突出表现在畸形、裂果率高、果实整齐度差、含糖量低、风味淡等，成为制约油桃设施栽培进一步发展的关键因素，须引起高度重视。 [b]防治措施[/b] ①增施有机肥。现在好多果农都是抓现成、掠夺式经营，施肥全凭化肥堆，有机肥用量不足，导致土壤有机质含量不升反降，果实品质日渐下降。要提高果品质量，增施有机肥是关键。近年实践证明，沼渣和沼液是提高设施油桃果实品质最好的有机肥。亩施用2500千克沼液、4500千克沼渣可提高土壤有机质含量0.2%。使用方法主要有沼液灌根和土施沼渣：沼液灌根可结合叶面喷施进行，用清水稀释沼液2至3倍，在树冠外围挖10至15厘米浅沟，每株5千克，每隔20天浇施1次;土施沼渣在树干周围挖2条放射状沟，沟长30厘米、宽30厘米、深40厘米，每株施10-15千克沼渣。②实施膜下暗灌技术。此法把设施灌水和地膜覆盖结合起来，既可保蓄土壤水分，减少灌水次数，节约用水，提高地温，增加棚内光照，又可减少地面水分蒸发，降低棚内空气湿度，减轻病虫害发生。生产中一般采用膜下沟灌(成本较低)：于树行两侧距离树干40厘米处各修一深、宽各30厘米的固定沟渠，然后通行覆盖地膜，以后通过膜下沟渠灌水即可。果实着色期注意控制灌水，以防裂果发生。此外有条件的果园也可采用膜下滴灌，效果比膜下沟灌更好，只是成本较高。③增加二氧化碳浓度。二氧化碳是果树进行光合作用的的重要原料，设施内二氧化碳浓度一般都偏低，往往造成油桃减产、果实品质变差，所以必须补充二氧化碳含量。常用方法有：a秸秆增加二氧化碳。株施作物秸秆50-75千克，埋入土壤，微生物分解后一月内可增加设施内二氧化碳浓度;b开设通风口。在设施南面距地面1米处开通风口，以交换大气中的二氧化碳;c施用固体二氧化碳。在油桃发育的关键时期，每亩用17-20千克，供给急需之用;d化学反应生成二氧化碳。燃烧液体石油、白煤油等生成二氧化碳或用浓度适宜的硫酸与碳酸盐反应产生二氧化碳;e种植蘑菇。在设施内闲散地方种植蘑菇可产生二氧化碳，同时也可增加果农收入。④果实套袋。套袋可防止病虫危害及果面污染，减少果皮中叶绿素的含量，诱导花青素形成，提高着色速度和着色程度，减轻裂果，有效改善果实外观质量。一般定果后及时套袋，采收前10天去袋。⑤铺反光膜。除袋后于树冠下或设施北墙铺银色反光膜，可充分利用散射光、漫射光、反射光促进树冠内部和中下部果实着色。⑥摘叶。采前10天摘除果实周围3-4片遮光叶，注意不能转果，否则会造成果实梗部周围果面损伤或果实脱落。⑦PBO增糖增色。在油桃花期前后和果实膨大期喷施2-3次150-200倍PBO，可显著提高果实含糖量和可溶性固形物含量，还可增大果个，增加产量
