1539884289 2012-11-17 13:45
沈阳雪后外地蔬菜“当家”价涨一成多
11月13日雪后,天气稍有回暖迹象,可11月16日降雪再一次来临。沈城蔬菜价格随之上行。 市场:
其他菜品刚降价两天,又涨一成多
“架豆王5.08元/斤、麻椒2.98元/斤、茄子(青)2.79元/斤、茄子(紫)2.29元/斤、芹菜1.38元/斤、蒜薹8.99元/斤……”昨天,皇姑区长江北街一菜贩向记者细数除白菜、大葱外,当日其他蔬菜的零售价格。
“每到下雪天,蔬菜价格会出现不同程度的上涨,雪后再逐渐回落。”这位菜贩说,11月13日因雪上涨的菜价,于11月14日和11月15日,随着雪后天气的回暖,其实已经开始回落。降价幅度最高的是黄瓜和架豆王,二者在11月15日零售价格分别降低了37%和44%。不过,11月16日降雪天气再次带高菜价。
而这次很多品种都比上次下雪(11月13日)时的价格还要高1-2成。例如11月13日架豆王零售价4.69元/斤,15日价格比它高约10%;麻椒13日价格为2.48元/斤,15日较13日涨20%。
原因:
运费高、生长慢,导致外地菜价高
沈阳市蔬菜主产区新民市大民屯镇的农民老何解释了其他菜品价格升高的原因。
“地产菜也基本告一段落,大棚里的蔬菜现在正值成长阶段,最快也要元旦左右才能上市。现在有很多菜开始转成外地运输。”也正是这个原因,每年从这个时候开始,蔬菜价格相对比秋季菜价要高一些。
果然,沈阳晚报记者从十二线蔬菜批发市场、盛发蔬菜批发市场等地了解到,现在大部分的蔬菜来自于朝阳、锦州、山东等地。外运菜价格比秋季高,一方面是因为有运输成本、运输难度(部分高速公路封闭等)的跟随,一方面是因为冷空气雨雪天气袭来,部分城市蔬菜生产期延长,成本上涨,蔬菜的储存也存在了一定的难度,成本、损耗都增加。
发布:
冬菜储备结束,市场进入零售阶段
冬菜销售基本结束。昨天,沈阳晚报记者途经新民市大民屯镇时发现,路边已经不见上个月熙熙攘攘的冬菜车。
沈阳蔬菜流通协会会长何立兴介绍说,10月份是秋菜销售、市民开始准备冬储菜的高峰期,供需两旺。而进入到11月份,尤其下雪之后,沈阳市民冬储菜基本结束,很少有人再大量购买秋菜,所以到大街小巷卖秋菜的人自然少了。秋菜已经从产地装车成批销售的第一个阶段,逐步向市场零售的第二个阶段过渡。
沈阳晚报记者还从沈阳市农委种植业处了解到,今年沈阳市秋季露地蔬菜播种面积为60.2万亩,与常年基本持平。其中,大白菜28.8万亩,产量115万吨;萝卜5.5万亩,产量11万吨;大葱12万亩,产量33.5万吨。至此,大部分的秋菜已经销售完毕,余下的一小部分也进入储存阶段,例如腌制酸菜。