junchaobeyond 2013-05-01 14:37
蒲城西瓜俏销的奥妙何在
蒲城西瓜俏销的奥妙何在
时间: 2009-04-25 10:55 浏览:28次
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今夏,由于受四川汶川大地震的影响,陕西省许多地方的西瓜滞销,当地政府和部分瓜农都头疼不已,但在蒲城县,33万吨西瓜目前已经基本卖光了,而且产值超过了两亿元,比去年增长了10%,创下历史新高。那么,蒲城西瓜在激烈的市场竞争中俏销的奥妙何在呢?
新技术种植:多品种+立体栽培
“哪个市场需要啥西瓜,我们就种啥西瓜;啥时间需要,在种的时候就算准时间上市;哪个品种该上哪个市场去,西北要大个瓜,北京要圆形瓜,山西要小个圆瓜,哈密瓜走的是东南,花皮走的是深圳、香港、澳门去了。不一窝蜂盲目上市,错开西瓜竞争最集中的时段,巧妙地把握上市时机。”蒲城县设施农业局局长孙新平揭开了该县西瓜定位独特的“卖点玄机”。
一个产品能不能成功打开市场,除了具备品种优势以外,改变传统的种植方法也同样不可或缺。蒲城今年种植西瓜达到了11万亩。为了防止发生供需矛盾,该县在下种前就合理安排品种,从源头上解决了卖瓜难的隐患,从5月上中旬到6月上旬分早、中、晚熟西瓜陆续上市,拉开上市档期。蒲城西瓜市场看好还得以有优良的品质保证。全县每年种植的西瓜品种多达50多个,每年从省内外科研单位引进的新品种就有20多个。以往,受气候条件的影响,蒲城的本地西瓜一般在5月、6月才能成熟,其他月份市民吃的都是外地西瓜。今年首次引进立体栽培西瓜后,有效地弥补了蒲城初夏和金秋的两大销售空当。
新理念经营:品牌质量+诚信招牌
蒲城县积极发展“一村一品”,在西瓜专业种植、绿色品牌上做文章。埝城、重泉、武家等村的大棚西瓜已发展为规模化种植,龙池乡目前的西瓜生产面积已达5万多亩。诚信是市场的通行证。蒲城西瓜有300多家代办点和上千人的经纪人队伍。在政府的指导规范下,他们用诚信服务为客商和瓜农之间建起合作桥梁。客商购买蒲城西瓜只需和中介联系,根本不用担心西瓜质量。蒲城西瓜这几年来远销全国20多个省市自治区,极少有欺客宰客的事情发生。几年前蒲城县委书记带领瓜农远赴千里,为客商退回多收的5000元瓜款,此事至今还被传为佳话。该县每年都要隆重表彰一批西瓜种植大户、诚信中介及外地客商。诚信已成为蒲城西瓜的金字招牌。
新策略销售:专业合作社+政府促销
“要应对销售难,最关键的环节是如何把农民组织起来应对市场。”采访中,从县政府到乡镇,主管领导都提到了政府角色的问题。龙池乡党委书记张双林说,要打破农产品卖难的困局,最关键的是把千家万户组织起来,结成利益共同体,通过“抱团经营”,抵御市场风险。
有了专业合作组织,农民不再提篮小卖,而是走南闯北找市场。在西瓜销售期间,该县组建了3支西瓜促销小分队,分赴甘肃、宁夏、湖北、湖南等地,宣传推介蒲城西瓜,联络客商,拓宽市场。同时还利用中央电视台对国家扶贫开发工作重点县提供农产品免费广告的优惠政策,制作了西瓜应急销售的广告片在中央电视台七套播出,扩大了蒲城西瓜的宣传和影响,为蒲城西瓜的销售拓展了更大更远的市场。