帅诚代购 2014-06-12 08:33
14年土豆整体行情分析
土豆市场价格不上不下，价格上无法弥补了马铃薯的减产，综合来看，今年是马铃薯行情最乱的一年。本人预计，随着7月份马铃薯大量上市，价格预计会回落。
现象：今年土豆“乱来”
受蔬菜价格整体偏高的影响，一直相对平稳的土豆今年也“乱来”起来。市场价格居高不下，传递到田间地头，农民的收入也随之受到。来自山东平度的高师傅家里种了几百亩土豆，今年的行情，让高师傅很无奈。“我们这地方是土豆之乡，总体来说像我们山东的产量比往年减少10%，价格今年比往年一开始的价格便宜20%以上，今年比去年收益差多了，甚至亏本。”
价格偏低无法弥补了马铃薯的减产，综合来看，今年是马铃薯行情最乱的一年。“由于今年春季的不稳定天气，全国范围内马铃薯产量不同程度受到影响，减产幅度一般在20%到30%以内。而今年各产区价格普遍较去年同期低出2-3成，刨去成本上涨的因素之后，综合来看，今年农户收入普遍较去年减低3-4成，,亏本状态。”
原因：供大于求是低价主因
那么，是什么原因造成今年马铃薯低价呢？供大于求，是降价的根本原因。“去年马铃薯产区农户收益较好，导致农户种植积极性增高，种植面积较去年增加3~4成。且今年春季高低温交换天气持续，导致今年亩产量整体不佳。第二，南方地区持续的温雨天气导致的蔬菜产量增加，价格较低，消费者对于马铃薯的需求不算太高，这也是马铃薯价格一直不高的原因。”那么，未来马铃薯“命运”如何呢？预计，随着7月份马铃薯大量上市，价格预计还会短暂回落。然而目前全国多个产区马铃薯受晚疫病等原因的困扰，产量预期不佳，因此今年后期价格或将高于往年。”
本人建议：合理种植，避免跟风
今年马铃薯行情后期看涨已见透明，但毕竟是因为今年情况特殊。明年行情还会这样么？该如何安排接下来的生产计划呢？中国农业大学经济管理学院教授陈红华建议农民朋友，及时掌握各产区种植情况，合理安排种植规模，避免出现跟风种植的情况。“比如说今年大家看到马铃薯卖的非常好，那么明年就会发现很多人大面积的种植马铃薯，到明年你就会发现你种了之后，产量超过需求了，可能价格又卖不出去了，又变得跌了。所以这种情况下就需要对市场行情有一个事先的把握。去了解一些价格上涨最重要的一个原因是什么，比如说，就因为大家认为吃土豆有利于健康，导致需求量上来了，那么你这个时候增加面积的种植，那么你会持续的获益，如果就是因为特殊原因减产了，今年马铃薯后期供不应求，那么明年再增加种植面积的话可能又会出现跌价，可能最后又会赔钱，出现这样的现象。”
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无悔 2014-06-12 10:41
这种下跌不过是周期性的下跌，看是多长时间轮转一次而已。不过随着蔬菜面积的扩大，这种周期只会慢慢的缩短了。蔬菜这东西是一荣俱荣，一损俱损。各种蔬菜都在低价位的话，除了刚上市的时令蔬菜或者稀缺的蔬菜，市民图个换个口味的心里购买，在市场上能维持一段时间的高价外，几乎都相互的受到影响。土豆是耐贮存的蔬菜，常年市场上都有。各类蔬菜价格都上不去，你维持高价位的话，百姓就会改买其他的蔬菜去了。按目前的土豆价格的话，你说慢慢的少了，估计贮存的量不会小，涨价也是个过程，土豆不到青黄不接的时候，土豆涨到什么程度也难说。 -
无悔 2014-06-12 10:41
这种下跌不过是周期性的下跌，看是多长时间轮转一次而已。不过随着蔬菜面积的扩大，这种周期只会慢慢的缩短了。蔬菜这东西是一荣俱荣，一损俱损。各种蔬菜都在低价位的话，除了刚上市的时令蔬菜或者稀缺的蔬菜，市民图个换个口味的心里购买，在市场上能维持一段时间的高价外，几乎都相互的受到影响。土豆是耐贮存的蔬菜，常年市场上都有。各类蔬菜价格都上不去，你维持高价位的话，百姓就会改买其他的蔬菜去了。按目前的土豆价格的话，你说慢慢的少了，估计贮存的量不会小，涨价也是个过程，土豆不到青黄不接的时候，土豆涨到什么程度也难说。
