yisongkeji 2014-07-06 23:48
天下第一果沾化冬枣，十月一正式开始下市，欢迎各地果商前来收购
沾化县是全国最大的冬枣种植基地。经过近几十年的快速发展，冬枣种植已经成为全县农民致富的“特色产业”。目前，全县拥有50万亩冬枣园，2012年,沾化县冬枣总产量达6亿斤,实现销售收入25亿元,产业产值30亿元,全县农民人均冬枣收入8000元。
去年，沾化县共完成沾冬2号改良面积1.1万亩,沾冬3号新品种选育工作进展顺利；新建农企对接基地5处；建成各类冬枣交易市场39处,在260个冬枣种植重点村设立了收购交易网点,在县外市场设立专卖市场、专卖店600多家,不断拓宽沾化冬枣销售渠道。目前,全县沾化冬枣专业合作社共发展215家,惠及枣农1.5万人。
近日，沾化冬枣主产区沾化县下洼镇冬枣产量、质量评估调查结束，该评估调查是沾化冬枣第二个膨大期即将结束时进行的。评估调查结果显示：冬枣平均个头由往年的每斤35粒提升至今年的每斤30粒左右，沾化冬枣品质提升已成定局。
冬枣保鲜期较短，如此多的沾化冬枣走向全国市场离不开冬枣经纪人素质的提升，近年来，沾化县每年都组织开展冬枣经纪人执业资格培训活动，邀请省、市局专家对全县冬枣经纪人进行培训，不断提升他们的执业素质。经过近几年的发展，目前，全县冬枣农民合作社达279家，注册资本2.9亿元，冬枣经纪人980人，全县近八成冬枣通过他们流向全国市场。涌现出了一批在全国果品市场上享有盛誉的冬枣农民专业合作社。
国庆节前后的水果市场里，冬枣可以说是最受欢迎的一种食物了，尤其是沾化冬枣价格也是在十几元之间的，不过，很多冒牌的沾化冬枣也是层出不穷的呢。
冬枣的价格昂贵一般是沾化出产的冬枣呢，最初只有沾化冬枣,这几年,陕西引进了品种进行栽种,很成功,因为气候等原因,上市时间比山东的还要早,因此目前南京市场上的冬枣,几乎都是陕西产的。不过现在陕西冬枣已经进入最后时期,再过半个月左右,沾化冬枣就将全面占领市场。据介绍,今年受台风影响,沾化冬枣将比去年减产1亿斤。因此价格也不会低,预计到南京市场的零售价可能在10元/斤左右。
至于为什么同样是冬枣,价格相差很大很多假冒冬枣的栆类也出现了，目前陕西的冬枣主要有两种,一种是大棚栽种的,这种冬枣成熟度高,颜色发黄,更红一点,口感好,也甜,这种目前的批发价在12-15元/斤;而另一种是露天的,相比之下,比较青,没那么甜脆,但价格比较便宜,目前众彩市场里批发价3-4元/斤。他告诉记者,其实这些年陕西产的冬枣品质也很不错,商家所以谎称产地,还是想借“沾化冬枣”的大名,其实购买的时候也不需要太介意产地,关键还是看品质。
沾化冬枣由于品质差距较大,价格一直都相差明显,近几年市场供不应求,一般售价5-15元/斤左右。