深州蜜桃 2014-08-09 14:56
深州蜜桃具有两千多年的栽培历史
深州蜜桃具有两千多年的栽培历史。[：汉时“深州土产曰桃，往时有桃贡，……北国之桃，深州最佳，谓之蜜桃”。“深州之桃，饶阳之绣，安平之绢，皆一境之独胜也。”，【现在只产于深州镇的西杜庄，旧州，穆村乡的西马庄等几个村。】并列为进献皇宫的贡品，是寿桃的原型。
深州蜜桃有红蜜和白蜜两个品系：深州蜜桃无论红蜜和白蜜，都具有个头硕大、色泽鲜艳、肉质鲜嫩、口味香甜的特点。因含糖量高，汁浓，用刀切开后果汁凸出果面而不外溢。自古就有深州蜜桃“刀切不流水，口咬顺嘴流”的说法。刚摘下时，桃香四溢，而挑摘后，桃香只能存留3天。
深州蜜含糖高达13-18%，果汁中含有葡萄糖、果糖、蛋白质、维生 素、胡萝卜素、钙、磷、铁等成份，鲜食、加工皆为上品。
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