拓源种植合作社 2015-08-15 16:04
今年天气多变,葡萄种植户普遍出现减产现象,病害严重,再因今年葡萄园大多进入挂果旺期,销售扎堆,供大于求,市场走量有限,使葡萄价格出现历史低价,很多果农损失巨大。不少果农寻找出路做葡萄酒等以延长葡萄的价值。
我合作社今年100多亩葡萄已提前封园,由于是采用有机种植,葡萄品质大大提高,其中夏黑含糖量达到百分之二十一,口感极佳。今年合作社改变了销售方式,以采摘为主,酿酒为辅。没想到效果极佳,得到极好评价。由于品质好,大批客人慕名而来,哪怕价格高达15元每斤,客户仍络绎不绝,这可是批发价的好几倍。葡萄采摘达到三分二左右,由于好品像的葡萄大部分已摘完,合作社采取封园措施,高价聘请酒师把剩余的葡萄加工酿制葡萄酒。进一步提高葡萄的价值。目前已收到不少订单。在今年葡萄不好的大环境下,我们又创了一个丰收年。品质好才是关键。