阳光农民 2017-03-22 16:26
对于酥梨套袋谈一点自己的看法
酥梨套袋是降低果实内农药的残留，减少果面农药的污染和表皮的粗糙程度，提高外观品质和经济效益的一项行之有效的措施。但是，在套袋过程中，如果技术措施不适宜，很容易出现问题。宁陵县开始套袋以来，每年都不同程度的出现问题，给果农生产带来不少的经济损失。
为了使各地套袋的酥梨少出或不出问题，提高果实品质创宁陵酥梨品牌战略，增加农民的收入，根据多年来的经验总结，谈一点自己浅簿的看法。
一、套袋酥梨有的表面不光洁，颜色灰暗
1、原因分析：由于套袋之前喷了刺激性较强的农药造成的，因酥梨落花后到套袋前，由于幼果表面没形成蜡质层，而表皮细胞正在分裂，直到果面上形成蜡质层的这段时间称为敏感期，在此期间，如果使用刺激性较强的杀菌剂，比如高浓度的代森锰锌，及高农度的三唑类农药，以及波尔多液，还有杀虫剂的有机磷农药，含高强渗透剂的复配剂等，刺激表层细胞，使皮孔外表形成木栓化组织 。
另一方面是套袋时间过于晚所致。有些果农认为5月份果实太小，到6、7月份再套，由于这段时间喷药不注意选择，加上经雨水过多，形成果面灰暗，特别是喷过波尔多液的果面更加粗糙、灰暗。
2、解决措施：首先是在幼果敏感期间喷药，必须选择对果面没有刺激的杀菌剂，比如大生M—45、甲托、多菌灵等;杀虫剂有拟除虫菊酯类、吡虫啉、生物农药等。除此以外，喷药后到套袋不能间隔的时间过长，最好是头一天喷药，第二天开始套，4天内如果套不好，必须再喷一遍药后继续套。
关于酥梨套袋的最佳期，根据多年来的实践证明，整个5月份最好，最迟可套到6月初，再晚套就达不到预期效果。
二、套袋内酥梨有煤污斑，果面呈花脸状
1、原因分析：一是枝叶量过大，全园或全树郁闭，透光条件差。无论是雨水、露水还是喷药的水，半天都不干，纸袋潮湿的时间长所致;二是因为纸袋的质量新式，水易浸透，加上袋内温度太高，使水在里面变为水蒸气污染果面所致。
2、解决措施：首先在冬剪时要拉开层次，并采用抑前助后，抑外养内的方法打开光路，配合复剪，将直立枝采取疏除或回缩的方法处理，以引光入内，达到枝枝见光。
另外，在选择纸袋时，最好选木浆纸的，如认不清，可先将纸袋放在水中浸泡3—5分钟，然后用两手搓，并试验拉力，最后选用拉力强的纸袋。
三、套袋内的酥梨表面有大小不同的黑色斑点，严重的全果烂掉
1、原因分析：主要是黄粉虫进入纸袋，套袋前后没重视防治，使黄粉虫在袋内养殖危害所致。
2、解决措施：因黄粉虫喜阴怕阳，纸袋内很适宜它生存，所以要求套袋前必须喷一遍主治黄粉虫的吡虫啉，套袋后还要以吡虫啉为主，每次喷药都要重视喷袋口处，将躲在纸袋口周围的黄粉虫杀死，在7、8月份黄粉虫发生盛期，还要拆袋检查，发现有虫进袋，可用微型喷雾器，药剂可选水乳剂功夫、康庄25%灭幼脲、10%的吡虫啉粉剂阿维菌素等，用时加广大特效王，喷时要细致、均匀，整个树体连地面的杂草都要喷到，不要用喷枪，最好用两眼或三眼的喷头，喷头的眼要细。
四、套袋内的酥梨仍有黑星病及轮纹病
1、原因分析：一是套袋前没有选好主治黑星病及轮纹病的农药，将已侵染病菌的果实套上所致。二是纸袋口套的太松，袋内进了雨水将病菌带入袋内。三是套袋时间较晚，病菌已在果实内潜育。
2、解决措施：首先在套袋前喷一遍大生M—45对枝、叶、果全面保护，其次在套袋时要将果柄缠严，用扎丝扎紧，防止雨水进袋;另外，套袋时间不能过晚，如果病菌侵染潜育后再套袋，难以控制纸袋内的病果。
五、套袋内的酥梨个头小，有的不足100%
1、原因分析：一是属于扎袋口时捏坏了果柄，破坏了果柄的输导组织;二是纸袋内层的黑纸厚、粗糙、吸热性强，纸袋内温度过高所致。
2、解决措施：首先在扎袋口时一要缠严，二要避开果柄，在果柄一侧将扎丝捏紧;其次在选择纸袋时还要看内层的黑袋反光性如何。凡纸质簿、拉力强而又透光均匀的反光性就好，反之就差。
六、套袋内的酥梨含糖量稍低
1、原因分析：一是降低了光能的利用率，二是纸袋内的梨果缺钙缺硼所致。
2、解决措施：一是施肥时不要篱过量纯氮肥，全年应以有机肥、有机复合肥为主，中后期增施磷钾肥;二是6月份以后要间隔10天左右结合喷药，加混0.3%磷酸二氢钾，0.3%硼砂等叶面肥，可提高套袋内酥梨的含糖量。
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