阿城 2011-08-14 00:23
[size=3][color=Red]10个小时车程问题不大,找了一篇文章可能对你有帮助:
[/color][/size][align=center][size=3][color=Red][b]提高南美白对虾运输成活率的技术总结[/b] [/color][/size]
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[size=2][color=Purple]一、做好捕捞前的准备工作
检查对虾大小及有无大量脱壳现象,为制定合理的捕捞方法提供依据,虾大小差别明显,应使用大网目的拖网或定置网,捕大留小。发现对虾脱壳较多,应推迟1周以后捕捞;捕捞当天停喂饲料,避免饱食捕捞,运输途中排泄粪便;捕捞所需的工具,主要有网具、降温桶、冰块、塑料筐、捞海等;适当降低养殖池水位,以利捕捞。
捕捞宜选择在太阳落山以后的晚上进行,一方面晚上温度较白天低,可减少捕捞损伤,另一方面夜间可及时运抵市场,减少待运时间,有利提高成活率。
采用半池捕捞,避免一次性拉虾过多,以免造成不必要的损失,在起网过程中还需要及时增氧,防止对虾缺氧窒息。
二、降温麻醉
降温桶内装70%左右的干净河水,用冰块调节温度在10℃~12℃,放在虾池附近,降温槽多采用1.0米×0.7米×0.8米的硬质方型塑料桶,体积小,方便搬运。起捕时,将虾装入塑料筐,每筐10kg左右,并迅速浸入降温桶中10~12秒,对虾麻醉不动后进行挑拣,剔除软壳虾、杂鱼及其他杂物,称重后装车。
三、低温运输
目前对虾运输都采用车运桶装,虾桶采用硬质无毒圆形塑料桶,高1.0米,直径0.7米,用绳索固定在车上,装运的水质以清新、无污染的地下水为好,用海水晶调节盐度在2‰左右。水温调节在14℃~15℃,运输车上装空气压缩机,通过聚乙烯管向虾桶送气,每个虾桶内设置增氧气头,使桶内的水呈翻滚状,每虾桶可装虾50kg~60kg。虾装好后,桶口罩密眼网罩,防止对虾晃出。长距离运输,车上需备有冰块,并每2小时检查水温1次,及时用冰块调节水温,用此方法可长距离运输15小时以上。
四、适温缓虾
运到目的地后,需将虾转入更清洁的水中,用水为自来水,经去氯、调盐、调温后即可入虾,水温调节在18℃~20℃,对虾逐渐缓醒,保证上市的对虾个个活蹦乱跳,又有较高的成活率。
五、小结
1、南美白对虾是变温甲壳类动物,体温随环境温度变化而变化,在低温条件下,南美白对虾的新陈代谢几乎停止,以微弱的呼吸维持基础代谢。因此加冰降温是保证运输成活率的关键措施。
2、南美白对虾的生存下限温度在10℃左右,麻醉、运输的温度不能低于10℃以下,在实践中,在10℃~12℃低温麻醉的时间不能太长,否则也会造成对虾死亡。麻醉时间控制在10秒~20秒内,在麻醉时要注意上下翻动,使上下水温一致。
3、南美白对虾低温运输后,体色变深,甲壳呈红褐色,虾体光洁,有利于销售。 [/color][/size]