shuyun9933 2011-09-30 11:00
【产地】赣南脐橙
[i=s] 本帖最后由 shuyun9933 于 2011-9-30 14:41 编辑 [/i] [align=left] 赣南脐橙的起名有两个原因：一是赣南由于其得天独厚的土壤条件，生产的脐橙果大形正，橙红鲜艳，光洁美观，可食率达74%，肉质脆嫩、化渣，风味浓甜芳香，含果汁55%以上，可溶液性固形物含量14%以上，最高可达16%，含糖10.5%-12%，含酸0.8-0.9%，固酸比15-17:1。[/align] [align=center][attach]2809[/attach] [/align] [align=left] 自上世纪70年代开始种植脐橙以来，赣南脐橙产业从无到有，从小到大，经历了一条艰难曲折的发展道路。目前全市果业总面积263万亩，其中脐橙153万亩，水果总产量达到140万吨，其中脐橙100万吨。赣州已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。全市果业产业集群总产值达60亿元，其中果品销售收入25亿元。全市有脐橙种植户24万户， 赣南脐橙垂满枝从业人员70万人，果农人均果业收入达2700元，其中宁都、安远、信丰、寻乌产量、质量最为突出。如今，赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一，为国家地理标志保护产品，荣获“中华名果”荣誉称号。赣南脐橙不仅牢牢占据了国内脐橙消费高端市场，还漂洋过海，远销国际市场。果业已成为农民收入的重要来源，成为致富一方百姓的富民产业，成为赣州农村全面实现小康目标的甜蜜希望。[/align] [align=center][attach]2810[/attach][/align] 2003年2月12日，农业部正式发布《优势农产品区域布局规划（2003—2007年）》，将赣南列入赣南湘南桂北优势产业区，将成为我国重要的鲜食脐橙生产基地。 [align=left] 2008年11月18日，赣南大地又将迎来盛宴，百万果农一年辛勤耕耘，万顷果树瓜熟蒂落，换来了硕果累累，换来了橙乡盛宴，中国（赣州）第六届脐橙节即将召开。数十年的摸索与奋进，橙乡用香橙造就了赣南脐橙产业集群的发展，编织着创收百亿元的夙愿和梦想。由此，赣南脐橙在天时、地利、人和的环境下，萌芽初露尖尖角。[/align] [align=left] 然而，在很长一段时间内，赣南脐橙并未作为产业化发展，仅仅在本地市场自产自销，直到20世纪90年代后期，京九铁路的开通给赣州带来了便利的交通，同时也升华了赣州人的市场意识。赣州市委、市政府解放思想，把发展脐橙产业作为调整农业结构、促进农民脱贫致富奔小康的战略。赣南人纷纷从沿海的工厂企业返回家乡，扛起锄头，响应“山上再造”和“兴果富民”的战略。[/align] [align=left] 赣南脐橙没有辜负他们的汗水，淡淡的橙香飘向了祖国大江南北，飘进了国际市场……[/align] 赣南脐橙：[url]http://www.gnorange.com[/url]
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shuyun9933 2011-09-30 11:02
1、纽荷尔脐橙。纽荷尔脐橙由美国加利福尼亚州Duarte的华盛顿脐橙芽变而获。我国于1978年引入，目前生产脐橙的省（直辖市、自治区）已有较多的种植。树体生长较旺，树势开张，树冠扁圆形或圆头形，枝梢短密，叶色深，结果较朋娜脐橙和罗伯逊脐橙晚。果实椭圆形至长椭圆形，较大，单果重200~250克，果面光滑，果色橙红，多为闭脐。果肉细嫩而脆，化渣，汁多，可食率73%~75%，果汁率49%左右，可溶性固形物12%~13.5%；每100毫升糖含量8.5~10.5克，酸含量1.0~1.1克，维生素C含量50.3毫克，品质上乘。 2、脐血脐橙。 脐血脐橙起源于双菲纳（DobleFina）的一个芽变，树体较小，较弱，幼树投产早，丰产性好。果实比DobleFina大，中至大果形，果实圆形至椭圆，常有闭脐。皮光滑，中等厚，花柱常宿存。具淡血丝的果皮韧性不及比菲纳或桑吉耐劳血橙，包着松紧适中，易剥皮。血丝色到决于气候条件。一般血丝浅而少，在冷凉条件下，甚至可能没有血丝痕迹。风味少酸，偏甜（与双菲纳比较），但缺少血橙固有的香味。 3、华盛顿脐橙。华盛顿脐橙又名美国橙、抱子橘、花旗蜜橘，有的地方也叫无核橙、无核广柑，简称华脐。华盛顿脐橙树冠圆头形或半圆形，树势强，开张，大枝粗长、披垂。果实椭圆形，基部较窄，先端膨大，有脐、较小，张开或闭合，果大，单果重200克以上；果色深橙色或橙红色，果面光滑，油胞平生或微凸，果皮厚薄不均，果顶部薄，近果蒂部厚，较易剥皮分瓣，囊瓣肾形，10~12瓣，肉质脆嫩、多汁、化渣，甜酸适口，富芳香味。可食率80%左右，果汁率47%~49%，可溶性固形物10.5%~14%；每100毫升糖含量8.5~11克,酸含量0.9~1.0克,维生素C53~65毫克。无核，品质上乘，极宜鲜食。 4、罗伯逊脐橙。罗伯逊脐橙又名鲁宾逊脐橙（简称罗脐或鲁脐），从华盛顿脐橙的芽变中选育而成，1925年发现，1936年注册，1938年引入我国。目前四川、重庆和湖北等省（直辖市）广为栽培。树势较弱，树冠半圆形或扁圆形，矮化紧凑，树干和主枝都有瘤状突起，枝扭曲，短而密，略披垂。果实倒锥状圆形或倒卵形，大，单果重180~230克，果顶部浑圆或微 ，稍光滑，果皮橙红色，油胞细密，脐孔大，多闭合，中心柱较短小，半充实。果肉脆嫩化渣，味较浓，带微香，果实可食率78.5%，果汁可食率46%~17%，可溶性固形物11%~13%；每100毫升糖含量8.0%~10.5克，酸含量1.0克，维生素C含量54毫克，无核，品质佳。 5、汤姆逊脐橙。汤姆逊脐橙原产美国，又称汤脐，由华盛顿脐橙的芽变选种而得。我国的四川、重庆和湖北有少量的栽培。树势中等，树冠较华盛顿脐橙小、开张，枝条较软、披垂，枝稍短，细密，无刺或少刺；花大，果实椭圆形或圆球形，单果重160~200克，果面光滑、细胞细密，果色深橙色或橙红色，果皮薄；果肉细嫩化渣，汁少风味浓，甜酸可口，可食率80%以上，果汁率48%左右，可溶性固形物10.5%~11%；每100毫升糖含量8~9克，酸含量0.9克，维生素C含量54毫克，风味与华盛顿脐橙相比稍逊。 6、朋娜脐橙。朋娜脐橙又名斯开格斯朋娜脐橙，是从美国加利福尼亚洲的S trathmore华盛顿脐橙中选出的突变体。1978年引入我国，在四川、重庆、湖北、湖南、江西、浙江、广西、贵州、云南和福建等省（直辖市、自治区）有栽培。朋娜脐橙，树势中等或较强，树冠中等大，枝条较短而密，发枝力强，叶片小，叶色浓绿、厚，春梢抽发较旺，结果母枝中春梢占60%以上。果实较大，短椭圆形或倒锥状圆球形，果色橙色或深橙色，果面光滑；果肉脆嫩，较致密，风味较浓，甜酸适口，无核，品质上等。果实11月中旬前后成熟，较耐贮藏。 朋娜脐橙可食率80%以上，果汁率48%~50%，可溶性固形物11%~14%；每100毫升糖含量8.5~11克，酸含量0.92~0.93克，维生素C含量52~66毫克。 7、林娜脐橙。林娜脐橙原名纳佛林娜（Navelina），系华盛顿脐橙的早熟芽变，为西班牙的脐橙主栽品种。1979年引入我国，目前，四川、重庆、湖北、福建、湖南、江西和浙江等省（直辖市）已有一定的栽培。林娜脐橙树冠扁圆形，长势较华盛顿脐橙弱，较罗伯逊脐橙旺，枝条短而壮，密生，抽枝能力较强，叶色浓绿。果实椭圆形可长倒卵形，较大，单果重200~230克，果顶部圆钝，基部较窄，常有小沟纹，果色橙红或深橙色，较光滑，果皮较薄。肉质脆嫩化渣，风味浓甜，可食率78%~80%，果汁率51%，可溶性固形物11%~13%；每100毫升糖含量8~9克，酸含量0.6~0.7克，维生素C含量48毫克。林娜脐橙，不带裂皮病，优质丰产，是目前我国推广的脐橙品种之一。 8、丰脐(暂定名)。丰脐系1977年从美国加利福尼亚洲引入，来自华盛顿脐橙的变异。目前，我国的四川、重庆、湖北等省（直辖市）栽培较多，江西、浙江、福建、湖南、广西、云南和贵州等省（自治区）也有栽培。多年种植的结果表明：丰脐比华盛顿脐橙丰产，且品质优。丰脐树势中上，发枝力强，较直立，树冠圆头形，紧凑，枝梢节间短，叶片色泽浓绿；果实圆球形倒卵形，单果重220~230克，多闭脐，果皮较薄，果色橙红。品质优，汁多，味浓甜，肉质脆嫩化渣，可食率75%~78%，果汁率47%~48%，可溶性固形物12%~13%；每100毫升糖含量8~10克，酸含量0.6~0.7克，维生素C含量50毫克；丰产稳产，适应性广，4年生树平均株产30~50千克，株产高的可达70~80千克。丰脐，不带裂皮病，以枳为砧早结果，丰产稳产，是我国脐橙发展中推广的重要品种。 9、其他品种：福罗斯特脐橙、晚脐橙、克拉斯特脐橙、清家脐橙、白柳脐橙、大三岛脐橙、巴哈宁哈脐橙、福本脐橙、琥珀脐橙、红肉脐橙、马耳他脐橙、莫科特桔橙等等。
