更新日期:2015-03-25 15:12:59 浏览次数:1814
山东省临沂市临沭县青云镇莲花社区
销售期:8月-5月
品 种:红薯 / 紫薯
联系人:云鹤飞
电 话:
临沂 中国电信
紫薯又叫黑薯,667平方米产量为2000公斤左右。具有抗旱、耐瘠薄、适应性强、产量较高、薯块均匀、薯皮光滑、色泽鲜艳和肉质细腻等特点,适宜广大红薯产区种植。该品种由巴西红薯与我国红薯杂交而成,茎蔓长,薯皮薯肉均为紫色,甜度高,品质好,出干率高,主要用于深加工和提取色素。薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
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