更新日期:2013-01-07 14:34:51 浏览次数:1347
山西省晋城市沁水县柿庄镇应郭村山西嘉沁农业有限公司
销售期:1月-3月
品 种:鸡 / 土鸡
联系人:陈翠翠
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晋城 中国移动
柴窝窝土鸡有以下特点
柴窝窝公鸡性情凶猛,肉质劲道。嘉沁公鸡散养于山间,每个鸡舍仅有一名管理人员定期,投放玉米、小米、松针、胡萝卜、红枣,因为人干扰少,所以公鸡不怕人,好斗,或飞上树梢,或争斗于林间。性情的凶猛好斗,使公鸡日常运动量较大,肉质比一般平原土鸡更加劲道、鲜美,在当地被称为活凤凰。
嘉沁土鸡营养价值
、相比平原地区散养土鸡,嘉沁山中土鸡的肉耐煮,但味道鲜美,含有丰富的蛋白质,微量元素,脂肪的含量比较低,具有重要的保健价值。
谠、嘉沁柴窝窝土鸡中含有丰富的18种氨基酸,是我们人体中不可缺少的营养物质。
三、嘉沁柴窝窝土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白,能够被人体迅速吸收和利用,是一种非常好的胶质蛋白,可作为最佳滋补食品,日常饮食中多吃柴窝窝土鸡是良好的习惯,可明显提高人体的免疫力。
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