蔬菜商情网信息：最近几天看到金乡周边收购大蒜的蒜跺慢慢鼓起，实行了老毛的农村包围城市战落，可山禄市场上货量也慢慢增加，会慢慢显示天量大蒜，给大蒜掉钱埋下伏笔，，周边大部分小贩也开始炒作囤货，现在老蒜区大蒜还基本没卖多少，也就是百分之十吧，新蒜区也就是百分之二十，外地大蒜进入金乡大概有100万吨左右吧，截止现在出口和国内销售也就是30万吨左右吧，蒜片加工也就是1万多吨左右吧，随着市场的慢慢饱和，出口包装会停下来给冷库储存让路，由于蒜薹和圆葱占库，金乡周边大蒜库存总容量超不过160万吨，按最近两天的上货量，10天左右吧冷库上大蒜收购就会慢慢停止脚步，持观望态势，到那时蒜农也看到大蒜的确卖不上高价格了，随机甩卖，估计库外还会剩余大量库外蒜，所以到那时大蒜价格会跌倒7毛左右。 下面借读一篇文稿，供朋友们参考。大蒜生意要说好干，为什么那么多的人赔了钱或者赚了也没到手？要说不好干，为什么在这个行业里却总有那么多的佼佼者，他们由此发家致富以致身家上亿？
每个行业都有高手，这里更是一个充满投机和挑战的行业。在这里，机会很多，风险很大，每一年的大蒜人都在进行着大浪淘沙式的新陈代谢，有新秀不断崭露头角，也有老手被时代淹没。
下面我根据两年来对大蒜行业的感受，总结几点心得。
我认为大蒜行业不好干的理由是：
其一，最近几年来，由于大蒜的金融投机性，把许多大资金以及各行业的目光都吸引过来，他们随时准备涉入这里进行厮杀一番。具有一定资金、信息、流通能力优势的大蒜巨头，为了博取超额的利润，不惜制造事端牺牲大多数参与者的利益来换取自己的成功，加剧了大蒜行业的波动。人为因素的加大，给少数人带来了暴利，给大多数人带来了灾难一样的结局。
其二，大蒜行业非常单纯，进入门槛低，加上大蒜电子交易市场的产生，任何人只要有点资金不需要多大的学问就可参与。这也是资本大鳄频频呼风唤雨，兴风作浪的原因，螳螂捕蝉，黄雀在后，太多人都想赚钱的地方，不但缩小了利润空间，还有人想着这些“想赚钱的人”手里的钱。这样就增加了普通人赚钱的难度。
其三，大蒜行业信息透明度非常高，每年的大致产量，每个月的销售情况，每天的市场表现，都有专门搞信息的人去做，由于网络和通讯的普及，有价值的信息根本没有长期保密可言，有好机会了，一哄而上；有风险了，一哄而散，造成市场暴涨暴跌，变化大而快。
综合以上几个重要方面，我认为以后的大蒜行业不好干。
不过，任何事物都具有两面性，大蒜行业是风险聚集地，也是冒险家的乐园，关键是你如何把握他。我认为大蒜行业也有好干之处。请耐心看我说来。
首先，大蒜行业具有一定的周期性，离不开自然经济规律，丰收了供大于求就会便宜，便宜了就抑制种植，种的少了，供应量就小，供不应求，价格就涨。现在都知道了哦。做这个的时候，一定要弄明白，目前所处的周期在哪一环上，把握大趋势尤其重要。
其次，大蒜是小品种商品，供应市场是小范围，需求市场是大范围。虽然在世界和我国种植比较分散，但主产区一直在影响决定着大的行情走势，世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡，把握好了金乡大蒜市场，就能一览众山小了。所以抓住主要市场的情况，就等于发现了主要矛盾。
第三，历史可以惊人的相似，但不会完全重复，不要用旧有的固定思维来分析新情况，要用不一样的角度看问题，分析与历史行情的差异。事情往往不会按人们预期的走，更可能的是与预期相反的，这个现象并不神秘，这也算是经济界的一大规律吧。
第四，无论行情如何变化，永远不变的是人性。趋利避害是人的本性，但是，正是这一点，在时刻左右着行情的发展。人人认为的机会，就不会是机会；人人都认为的风险，风险就不会出现。别人恐惧我贪婪，别人贪婪我恐惧。知道这个道理的人不少吧，但是到底在什么情况下可以贪婪，可以恐惧，有几人能做到？要做出高人一步，必须做个有心人，永远做细心的听众和观众，想大众之所想，却永不囿于大众之所想。
值得说明一点的是，在这个行业里，大资金可以制造短期行情波动，但不是市场的最后决定者，我们不用怕，只要好好利用这个现象，大蒜行业就是有心人的攫金地。
象其他行业一样，要想成功，就必须有正确的思维，好的向导，与高人为伴，与成功者为伍，就等于置自己于一个高点上。在过去的2012年大蒜行情中，各种信息满天飞，有不少被假消息所迷倒，给自己造成了无法挽回的损失。做大蒜，无论任何时候，都得有自己的见解，不能人云亦云，或随波逐流。有时候，大多数人一致认为正确的观点，反而不容易实现，在这一点上，逆向思维，时常发挥出出人意料的作用。祝愿大家慎重抉择，浪里淘金。
山东省 济宁市 金乡县 国际大蒜商贸城 联系人 王启发 电话 18369876958 15269703677
