10月的阴雨天像个无底洞
01 头很疼，要征文
这十天来，山东辣椒产区的资料整理得凄凄惨惨戚戚。鸡零狗碎的信息让人很恼火，可越是解不开的麻团，心里越不服，就这样神经衰弱地熬着。
以下言归行情。
02 好货仍然被市场低估
上次在介绍山东辣椒市场行情时，曾说阴雨天气如果持续，可能没有上货高峰期，短期市场方向看稳，长期比较疲软。新椒价格上涨源于：新椒价值过去被市场低估；短期供应满足不了市场需求。
从10月中旬到现在，中间晴朗过3-4天，市场交易非常活跃，上货量很大，好货价值被市场重新确定，价格提振。
目前主要产区陷入新一轮阴雨中，上货明显受限制。现在各地的报价是定格在雨前的交易价格。金乡好货报价在5.30元/斤左右，干度9-9.5成；5.00-5.20元/斤，8.5-9成干；冷库上等货在5.00-5.10元/斤，武城辣椒，4.60-4.80元/斤，干度在8-8.5成；这是山东三樱的大致市场价格。
柘城跟金乡地理位置较近，两个产区的价格走势基本一致，三樱9成干以上的在5.30元/斤左右，8.5成干的在5.20元/斤左右。
临颍辣椒，收货时部分经雨，通货级占比较高；持续阴雨，干度上不来，成交量在4.60-4.90元/斤最多，干度在8-8.5成干。
一个现象在临颍市场，干度不够而质量好的辣椒，也被部分识货的采购商收购。以4.90元/斤收购8成干左右的好货，如果以这个价格折算，以金乡、柘城极好货的干度，市价该在5.50元/斤以上。这个现象说明，市场缺乏好货，目前好货的价值还是被低估。
从这些风向标型产区的市场价格可以看出：
1、市场最讲道理，以质量论价。
2、目前，市场对干度好的辣椒需求旺盛。
3、在干度和质量面前，市场愿意高价购买高质量而干度可能不太好的辣椒。
03 各产区今年的情况
本年度金乡、柘城辣椒质量最好，好货量也比较大，加之干度高，市场启动快于其他地区；其次是洛阳、清丰，辣椒质量也不错，可能干度稍欠缺；临颍辣椒质量和干度均略差于金乡和柘城，通货占比大；开封一带，目前主要是干度不够；河北定州辣椒，前期和后期受天气影响都比较大，尤其是产量，供应量不会太大。
整体市场，质量好的货占比小而集中，干度也好的货更少。
目前冷库还有为数不多的通货，各地价格在4.85-5.10元/斤不等，新货入库还比较少，以发市场为主。储存商认为，未来辣椒大量上市时，收购价格会落，到那时再向冷库里存；但同时面临一个矛盾，今年极好货的数量并不多，难道要储存通货吗？
目前有部分临颍、漯河、河北、山东其他地区一带的储户已在金乡、柘城选购干度和质量都好的辣椒，或直接发市场，或储藏。
04 以下可能都是错的
以下是今天查到的风向标型产地的天气情况。
过了31日，整体将没有降雨，而金乡在27日可能已停雨，到时市场将重新启动。
不少人认为辣椒大量上市时，收购价格会跌。这是一条常识，但对于今年捉摸不定的天气未必适用。阴雨天，采购商和农户都心急火燎。天晴后，农户的辣椒晾晒还需要时间，而采购商可以直接采购干度较好的辣椒。
现在好货稀缺，以发市场为主，未来要么储户存储的质量和干度不太好，影响来年的出货进度，要么就等待中后期好货的出现，拖延入库时间，部分冷库可能面临在辣椒种植面积增大的情况下，冷库没有存满的局面。
当然，也有部分客商认为，既然今年好货为数不多，都是通货，那就安心压通货，因为好货满足不了市场需求，采购商迟早不得不选择通货；而且市场流通以通货为主，交易以通货价格为主，使得好货价格较难上升。
留香认为，这种论调忽略了市场需求的多样性，选择会以质量论价。11月天气还在未知中，如果是阴晴不定，那么今年将没有上货高峰，冷库入库将延迟；如果持续晴天，随着辣椒干度的提高，价格可能会快速走高；后期随着好货上货量的增加，价格保持稳定或者稍下滑。
从趋势线看，10月19日市场已经趋于稳定，目前短期趋势线在平缓的拐头向上靠近长期趋势线，市场正在悄悄改变。这幅图反映了当前市场的犹豫心理，即将向上走，但动力又好像不足。
以上一切话可能都是错的。严格来讲，好货和通货的分界并不明显，市场只选择它需要的。
第二部分：报 价 区
以下内容是留香统计各产区的供应商报价、市场交易价格，汇总后得出的。仅代表大致市场价格，并不对交易提供任何保证。
连续的阴雨对辣椒上货造成很大影响，采购商着急发货，出现竞价采购局面，致使近期价格出现接连上涨。今天是难得的一个好天，没有下雨，太阳还时不时的露露头。近期压抑的交易在今天被释放，市场上货量大增，尤其是本地商贩逐渐成为供货的主力军。市场上货大部分干度较差，天气原因，也实在是没办法。虽然货量增，但价格也不瓤，精品椒今天涨到5.35元每斤。
具体价格欢迎来电咨询，我公司收购摊位较多，上货量比较大，金乡各乡镇均有代收点，收购价平均比市场便宜1毛左右，备有储存库现在开始预订中，欢迎收购商储存商来电咨询洽谈合作；15254789001金晴辣椒合作社真诚期待您的合作刘茂彦微信同号
