要谈2018年洋葱行情预测，首先谈谈2017年洋葱行情。我国从南向北，再到甘肃，洋葱主要有云南，贵州产区，这个地区属于我国的短日照地区，这个地区的洋葱以上市早为优势，但是，它的缺点是由于日照时间短，粗纤维含量较低，不耐运输，不耐储存。山东、河南、等地区为中日照地区，这个地区的洋葱日照时间较长，且比云南等短日照地区的洋葱粗纤维多，便于运输、储存，又比甘肃、内蒙等长日照地区的洋葱口感好，所以受消费者青睐。甘肃、内蒙，东北等地为长日照地区，它的优点是尽管口感没有中日照地区的好，但洋葱粗纤维多，比较辛辣，且耐储存。
2017年，是破天荒的一年，云南，贵州等短日照地区的洋葱出现了牛市，一路猛涨，最后涨到一元多一斤。然而，到了中日照地区，洋葱行情却急转而下，一路滑跌，最后跌至几分钱，很多农户的洋葱烂在地里。当然，长日照地区的洋葱，也跟进狂跌，中长日照地区的洋葱行跌至多年来的最低谷。
2018年，以云南为代表的短日照地区的葱农们，还在做着2017年的洋葱发财梦，狠狠扩增了洋葱的种植面积，很快冲刺市场，远远供大于求，再加上受长日照地区库存老葱的影响，开春采挖时，价格一路下跌。所以说，短日照地区的葱农们17年是开飞机做大炮过的年，而2018年要讨着饭过年了。由于，储存商不会看好储存短日照地区的洋葱，那么大的量产，可能要烂掉了。
中日照地区的洋葱，由于受2017年烂市的影响，2018年面积陡然剧减，不及2017年的三分之一，且口感又好，耐储存，在储存上不受短日照地区洋葱价格的影响，很多商家看好中日照地区的洋葱，现在，开始承包地块的价格一路攀升，很多订库老板开始清理陈旧大蒜和陈旧洋葱，准备2018年储存新洋葱。从以往库商承包大蒜地块上的经验上看，中日照地区洋葱前景不可估量。2015年库商承包大蒜地块包到3000元每亩，结果，最后每亩卖到12000元左右，每亩按地块承包价格和市场价格差达到8、9千元。今年，该中日照地区的葱农们坐飞机开大炮过年了。
当然，长日照地区的洋葱在甘肃武威市民勤县在政府干预下，减少十多万亩，同时，甘肃洋葱苗期遇到冻害，严重影响产量，想当然，价格也会象中日照地区一样，芝麻开花节节高！洋葱2018，注定有人哭，更会有人笑！
但肯定的说，2018年是库存洋葱商百年不遇的一年，如果大胆，肯定会出一大批富豪！
下面是甘肃的一位朋友提供的一则情报：地方政府干涉种植洋葱的文件：按照县上安排：近期要切实做好洋葱零种植要求的落实。一是强化认识，棚棚见面、户户见面，让种植户认清水情形势，彻底打消念头，今年不能种，以后也绝不能种。二是补助政策，县域内流转土地计划种葱覆膜改种的每亩补助200元，移栽到县外的每棚补助交通费500元。三是宣传引导，动员育苗大户前往金昌、内蒙、张掖流转土地移栽，县上由农牧局负责提供当地电话。
为此，一是请包村领导干部下队入棚，将政策讲明，明年绝不允许育葱，并电话逐一告知外地育苗大户，并将该棚实际育苗户电话地址信息报办公室。二是严密监管苗木动态，出苗要及时掌握，跟踪移出县外，核实移栽地点，将情况每日报送办公室，及时兑付补助。三是镇内移栽葱苗的及时发现，第一时间上报，已移栽的坚决予以铲除。四是今年水情形势异常严峻，景电和西营调水较往年严重不足，2.5亩的政策一定会落实，请群众及早打消念头、及早安排地块。
