7月1日，新发地市场蔬菜加权平均价是2.83元/公斤，比6月30日的2.79元/公斤上涨1.43%。
今天蔬菜上市量比昨天有所增加，增幅为0.87%，增幅较小，属于正常的市场调节。
今天蔬菜的整体价格比昨天略有上涨，涨幅稍微明显一些。价格上涨的蔬菜主要有：圆白菜、罗马生菜、小油菜、香菜、韭菜、胡萝卜、紫皮洋葱、红薯；价格下降的蔬菜主要有：扁豆、豆王、旱黄瓜、西兰花、鲜食玉米、莲藕。
河北坝下圆白菜进入上市尾期，坝上圆白菜刚刚开始上市，产量还不大，地头收购价高于坝下的；
本地罗马生菜退市，需要从河北北部坝下收购，运输、保鲜的费用增加，价格略有上涨；
小油菜、香菜、韭菜受到降雨影响，增加了采收难度，价格出现上涨；
胡萝卜中的水洗胡萝卜由于存量减少，价格出现上涨，带泥胡萝卜的价格则略有下降；
紫皮洋葱由于地里存量减少，价格略有上涨；
红薯中的龙薯九由于新薯开始上市，品质好于储存的，价格也略高于储存的，而储存的紫薯有一部分质量不及前期，价格也不及前期，品质好一些的价格保持稳定。
豆角类中的扁豆、豆王上市量略有增加，价格也略有下滑；
小黄瓜中的旱黄瓜产量有所恢复，价格略有下降，张家口坝上地区的西兰花开始上市，产量逐渐增大，价格逐渐下滑；
降雨停歇以后，鲜食玉米的上市量快速恢复，价格重新回落，近期莲藕的产地开始增多，减轻了四川宜宾莲藕的供应压力，使得宜宾莲藕的价格稳中有降。
