11月8日，新发地市场蔬菜加权平均价是3.20元/公斤，比11月7的3.23元/公斤下降0.93%。
今天蔬菜上市量比昨天有所增加，增幅为0.29%，增幅微乎其微。今天蔬菜的整体价格比昨天有所下降，降幅较小，价格上涨的蔬菜主要有：大葱、豇豆；价格下降的蔬菜主要有：大白菜、娃娃菜、芹菜、西芹、莴笋、小菠菜、茴香、油麦菜、西红柿、小黄瓜、青皮冬瓜、油豆、豆王、尖椒、白萝卜、卞萝卜。
大葱中的毛葱近期销售形势略好一些，价格略有上涨，净葱的价格保持稳定；福建、广西豇豆的上市量增大，云南豇豆的产量还不很大，河北豇豆即将退市，由于上市量增大，豇豆中的高价有所下降，底价有所抬升。
前几天小菠菜、茴香的价格有所上涨，立冬节气过后，价格重新回落；
山东、河北中南部的油麦菜产量增大，把北京自产油麦菜的价格也给拉了下来；
山东、河北中南部的西红柿产量逐渐增大，内蒙西红柿已经过了上市高峰期，品质也有所下降，使得西红柿的价格整体下降；
辽宁、山东小黄瓜中的旱黄瓜、荷兰黄瓜集中上市，价格降幅稍微明显一些；
广西青皮冬瓜的吊冬瓜产量增大，价格略有下行；
云南豆角类蔬菜大举进京，豆角类蔬菜的价格整体下滑，今天油豆、豆王的价格降幅稍微明显一些；
河北唐山尖椒到了上市尾期，品质有所下降，价格也同步下降，并且对品质好一些的尖椒价格也形成了打压；
河北廊坊、唐山的白萝卜、卞萝卜正在进入上市高峰期，产量增大，价格下降。
河北大白菜、娃娃菜正处于集中上市阶段，没有入库的大白菜、娃娃菜需要赶在降温之前尽快销售，价格有所下滑；
山东大棚芹菜开始上市，与露地芹菜共同应市，供应量增加，价格下滑；
此前市场上销售的西芹全部来自辽宁沈阳，近期山东西芹开始上市，品质还不及辽宁的，价格也低于辽宁的，并且把辽宁西芹的价格也往下拽了拽；
山东莴笋上市量逐渐增大，价格也在逐渐下滑；
