3月17日,新发地市场蔬菜加权平均价是3.33元/公斤,比3月16日的3.34元/公斤下降0.30%。
今天蔬菜上市量比昨天有所减少,减幅为0.86%,减幅较小,属于正常的市场调节。
今天蔬菜的整体价格比昨天有所下降,降幅微乎其微。今天价格上涨的蔬菜主要有:大白菜、团生菜、韭菜、茴香、小毛冬瓜、贝贝瓜、洋葱;价格下降的蔬菜主要有:圆白菜、莴笋、西葫芦、尖椒。
北方冬储大白菜和湖北露地大白菜的价格继续维持在低位,近期有山东潍坊大棚新白菜上市,价格略高于露地和冬储的;云南团生菜正在从北京市场退市,北方暖棚团生菜的上市量正在逐渐增大,暖棚团生菜中品质好一些的价格也略高一些;河北廊坊有头茬韭菜上市,头茬韭菜的价格高于二茬的;河北多地茴香的上市量在逐渐增大,前几天价格降幅较大,今天有所反弹;云南露地小毛冬瓜退市。露地小毛冬瓜的供应地转移到海南,海南的运费较高,使得露地小毛冬瓜的价格出现上涨,但是,北方大棚生产的小毛冬瓜的产量在增加,河北头瓜已经售罄,现在上市的是二瓜,二瓜的价格低于头瓜;海南贝贝瓜的供应有阶段性趋紧状况,使得贝贝瓜的价格继续冲高;冬储洋葱到了上市尾期,其中黄皮洋葱中品质好一些的价格略有上抬。
山东临沂到河北邯郸、衡水、唐山等多地冷棚圆白菜都进入收获期,冷棚圆白菜的供应充足,价格连续下滑;华东、西南地区的莴笋集中上市,虽然品质提升,但上市量过大,价格继续下降;山东西葫芦的价格曾经受到降温及雨雪天气影响一度出现上涨,雨过天晴以后,产量恢复,价格重新回落;南方椒类从北方市场退市以后,山东椒类价格出现比较明显的反弹,近期有南方椒类又杀了个回马枪,尖椒的价格比山东的明显偏低。