绿果网山药价格监测中心：1月19日，各产区山药价格基本稳定，山东省菏泽市单县铁棍山药报价最高，报3.95元/斤，九斤黄山药通货最低，报1.2元/斤。山药耐存储，年关临近，多名代办预测山药价格上涨空间较大。
以下是详细报价（1月19日山药产地报价）：
山东省菏泽市单县：铁棍山药：3.95元/斤，九斤黄通货：1.2-1.6元/斤
分析：铁棍山药粗度1.5厘米以上长度在50厘米以上3.5-3.95元随着存货量的减少新年的临近走货量大价格可能上升
山东省济宁市兖州市：白芋长山药山药：3元/斤， 绿色有机无公害认证山药更让人吃得放心。
山东省德州市禹城市：白芋长山药：0.6元/斤，供求趋紧，看涨！
山西省临汾市尧都区：细毛山药在3到3.3元/斤之间
河南省开封市通许县：铁棍山药：1.0元/斤
新疆区乌鲁木齐市头屯河区：白玉长山药：2.5元/斤 ，肉丝而面，营养价值高，耐储存
