春节前夕，国内市场鸡蛋价格持续高涨，肉鸡行情却低迷不振；春节过后，蛋价迅速回落
鸡蛋年前价格高涨，节后迅速回落
从去年11月中旬至今年2月初，国内市场鸡蛋价格持续高涨，期间全国大部分地区每公斤鸡蛋零售价格都在10元以上，养殖户迎来了较长时间的利好；春节刚过，蛋价迅速回落，现在每公斤鸡蛋收购价格在7.5元左右，零售价格在8元上下。据京城水屯市场3月10日监测数据显示，鸡蛋批发价163元/箱（22.5公斤），比2月9日下跌14.21%，同比上涨5.16%；节后蛋价下跌虽然在预料之中，但今年降速之快、跌幅之大似乎又出人意料。
据分析，节前蛋价大幅上涨主要原因是：养殖成本增加，特别是玉米、豆粕、鱼粉等饲料价格一直居高不下；去冬不少地方鸡病高发，鸡产蛋率降低，供应不足；受1月份我国大部地区持续雾霾天气的影响，运输不畅；年前大宗购买增加，市民集中消费需求释放，从而拉动鸡蛋价格进一步上涨。节后，随着天气好转，产地鸡蛋供货充足，加之春节后消费下降，蛋价迅速下跌，从而使节前节后市场价格出现较大的反差。
业内人士分析认为，由于目前供大于求的态势短期内难以扭转，蛋价上升乏力且稳定性较差，预计上半年鸡蛋行情将处于持续低迷状态；鉴于当前养殖成本显著增加，蛋价再大幅下降的空间也有限，而蛋价真正回升应该在“五一”前后出现，直到6月份左右行情的低谷期才能结束。后市仍以弱势震荡为主，不会出现大幅上涨的局面。
为此，专家提醒广大养殖户，不要因为行情低迷就盲目减少蛋鸡的饲养量，要加强饲养管理，提高鸡的产蛋率。
