“这猪肉价最近可是一直下降啊。”从事猪肉批发生意的王丹叹了口气。
17日，记者了解到，由于市场需求量减少，生猪收购价格大幅下降，无奈之下，长春一些生猪养殖户开始减少存栏量。
价格走低：猪肉批发价8元/斤左右
王丹从事猪肉批发生意多年，对于各个时间段内猪肉的价格走势都了如指掌，但自从今年春节过后，猪肉批发价格出现了连续下跌，这让她和身边从事猪肉批发的商户觉得生意有些难做。
“春节后，这猪肉的批发价格就是一天跌一点，现在已经跌到了8元/斤左右。”她说，在春节期间，猪肉的批发价格在10.5元/斤左右。而排骨那时的批发价格也得在14元/斤左右，而现在已经跌到了10元/斤左右。
批发市场价格下降明显，零售市场也出现了不同幅度的下降。
“春节时候猪肉的价格是14元/斤，而现在的价格是11.5-12元/斤左右。”在长春重庆路附近的一家农贸市场内，猪肉摊主陈先生说，虽然批发价格下降的幅度很大，但由于零售市场上包括摊位费在内等原因，因此下降幅度并没有那么大。
与此同时，多家农贸市场的猪肉销售摊主也都表示，从春节到现在，猪肉零售价格下降的幅度在2元/斤左右。
市场低迷：养殖户一头猪赔近200元
猪肉价格下降，受到影响最严重的莫过于生猪养殖户们，春节过后，长春的很多生猪养殖户都赔了钱。
长春生猪养殖大户张成福最近有些上火，因为从春节到现在，生猪的价格下降了近2元/斤，不但赚钱的想法泡了汤，而且现在还出现了赔钱的情况。
他给记者算了一笔账，春节期间，生猪收购的价格是7.3元/斤，而现在的收购价格则是5.7元/斤。如果一头出栏的生猪重量在250斤，那么这头生猪的整猪收购价格春节期间就是1825元，而现在只有1425元。
他说，250斤的猪出栏，吃料的费用就在1100元左右，加上育苗、人工和水电费，一头出栏猪的成本就得在1600元左右。那这样算来，现在一头猪的价格就赔了近200元。
生猪经纪人顾先生也表示，春节过后，生猪的收购价格就一直下降，现在来看，每头出栏猪的成本都高于收购价，一般都会赔200元左右。
在采访中，记者了解到，出现了赔钱情况，很多养殖户纷纷开始减少存栏量，淘汰一些母猪减少损失。
“我原先有80多头猪，现在也就剩下60多头了，要是不淘汰一些，会赔得更多。”张成福说，自己身边多数养殖户都减少了存栏量，而且现在市场上猪仔的价格不论高低，都没有人过问。
需求淡季：市场生猪供大于求
从春节过后，猪肉价格就出现了持续下降的情况，那么是什么原因导致的呢？
在记者调查中，一些市民就表示，春节期间大鱼大肉吃得太多，现在都想吃些清淡的食品。
“春节那阵，家里人多，一买猪肉最少得买5斤，而现在春节过去了，吃肉量也少了，买肉也就买1斤。”长春市民韩女士刚刚买了猪肉说。
顾先生则表示，在去年，猪肉收购价格有一阵比较高，很多养殖户开始进行补栏，增加了存栏量，所以生猪的数量很多。
“猪多了，那肯定供应量就大了，但现在市场上需求却少了，什么东西多了就不好卖，一样的道理，所以猪肉不论从收购到市场销售，其价格都出现了明显的下降。”他说。
对此，东方艾格畜牧分析师王晓悦在接受记者采访时也表示，春节过后，猪肉价格下降的主要原因就是目前生猪存栏量较高，市场供应量充足。而随着人们需求量的减弱，出现了供大于求的情况。
