绿果网消息:山西省运城市临猗县号称果都,临猗县坡上大疑山(大疑山主要分布在临猗县北辛乡)种植的膜袋红富苹果在老百姓自己家的地窖能存放到来年的五一。这里的地窖膜袋红富士苹果能存放七八个月。地窖存放的苹果比苹果在树上的时间都长。是全国果区里面在产地老百姓自己家地窖存放时间最长的。临猗坡上大疑山属于黄土高坡土质是绵土地,种植出来的苹果口感甜果面好,果质硬耐贮存。
今年由于四月份的寒流影响,导致苹果产量减产,在10月末苹果下树的时候苹果收购商和贮存苹果的贩子大量的给冷库贮存苹果,其中今年河北的酥梨受寒流影响被大面积减产导致酥梨今年特别少,贮存酥梨的冷库没有贮存多少酥梨,冷库都没有满,就跑到山西运城临猗来大量的收购苹果拉回到河北的贮存酥梨的冷库。贮存苹果的贩子受去年苹果在冷库后期涨价的影响今年大量给冷库贮存苹果。
在今年的五月份和七份山西运城临猗苹果产地不成程度遭遇了冰雹等自然灾害,导致商品果产量降低。苹果贮存贩子就觉得今年苹果少,就开始大量的给冷库贮存苹果。在苹果下树时老百姓的苹果销售的特别快,一小部分老百姓看到今年给冷库贮存的贩子特别多也纷纷的把自己家的苹果装好袋子和箱子入到冷库等到来年六七份卖好价。
苹果在今年的九份和十月份受天气的高温和干旱的影响,导致今年苹果的颜色和果面(极个别苹果上有水裂纹现象)没有往年好,苹果质量差异大,价格差异也大,客户给好的苹果出价高(就是苹果颜色好几乎没有水裂纹的)。不好的苹果老百姓也奔价,老百姓不说自己的苹果质量好坏,(老百姓说苹果主要是卖行情的)。给冷库贮存苹果的贩子一般情况也不说苹果质量,他们主要是赌明年的行情。价格合理就行。就大量的给冷库贮存。老百姓看到苹果大量的苹果贩子给冷库贮存苹果,心气就高了,觉得今年苹果少,自己装成袋入地窖扮着价等年后在卖。
东北客户看到这一现象,本来给家里收购一挂车苹果慢慢的卖,等卖完了在到产地来拉,看到都纷纷的抢苹果入冷库和老百姓装袋子入地窖。害怕苹果以后涨价就也开始俩仨车的收购苹果给东北拉。一个一个村的苹果一半都让冷库和东北客户拉走了。老百姓就也开始觉得整个村一半苹果在下树时就让冷库和客户收购走了。看到地窖离苹果今年少就开始把苹果装好袋子入地窖,扮着价卖。
目前老百姓把苹果刚装成袋子入地窖不说苹果的质量好坏,心理只想着地窖今年苹果货少,不着急卖。客户到地窖看的上的苹果就开始死要价,不好好的出售。这样一来,就提高苹果价格,客户拉到市场上市场上接受不了价格苹果就开始销量缓慢。(还有大部分客户认为在下树时差不多的苹果都让冷库和东北客户挑走了)主要是今年苹果整体质量受自然灾害的影响造成的。目前老百姓的心理就是认为今年地窖苹果少,苹果指定不会掉价。年后地窖苹果还要涨价的心理作用就使年前的膜袋红富士苹果不会掉价。
以上是山西省运城市临猗县北辛乡北马村(绿果通讯员王杰13033415650)的分析和总结。