近日，丹棱县书记县长再次带领种植大户和营销大户赶赴首都北京丹棱街，召开"丹棱不知火推介会". 当天，中国蔬菜流通协会授予"丹棱县中国最大优质不知火桔橙基地县"称号；丹棱县与中国农科院柑橘研究所、中国蔬菜流通协会、北京市海淀区旅发委签订合作协议，与海淀区海淀街道办事处签订县街合作备忘录；中国农科院柑橘研究所专家江东现场为北京市民推介丹棱"不知火";来自北京新发地农产品批发市场、北京锦绣大地农副产品批发市场等10家批发零售集团、酒店联锁及企业现场与丹棱县大雅果业联合专业合作社签订了1万吨"不知火"贸易合同，共同为果农增收助力。
阳春三月，春回大地，百花盛开。在如此灿烂的季节，正是"不知火"成熟的时候，走进四川省丹棱县，放眼望去，漫山遍野套着白色袋子的"不知火"把树枝压弯了腰，让人垂涎欲滴，到外呈现一派丰收的景象。
丹棱县种植柑橘有30多年的历史，以前一直以脐橙为主，随着全国脐橙面积的迅速扩张和同质化严重，比较效益不高。经多方论证，30多年的探索攻关，提出不与赣南抢早，不与两湖争中，走晚熟路子。以"不知火"为代表的优质桔橙成为该县调结构的首选品种。
没有大拆大建，没有大规模流转。丹棱县按照"小业主+大园区"模式，建立以农户为经营主体的规模化桔橙产业基地。对成片栽植10亩以上"不知火"等桔橙品种的农户，政府每亩奖励50元。
目前，据丹棱县农业局数据显示，作为全国最大的优质不知火生产基地，丹棱县"不知火"人均种植面积、产量、产值均列全国前列，以不知火为主的桔橙种植面积达10万亩，年产量达4.8万吨，产值达3.2亿元，被中国特产之乡委员会授以"中国桔橙之乡"已经成为全国桔橙中的"一把火".
规模发展离不开科技支撑。在丹棱县淑乡果业专业合作社的负责人黄国全家中，放着一份"不知火"种植技术日志上面清楚地注明了每个月哪一天，如何对果园进行管理。黄国全告诉记者，"不知火"对种植区域和种植技术的要求非常高。只有初中文化水平的他，钻研了十几年，形成了近万字的种植方法知识，并将种植要点改成了"三句半"方便果农记住。
"现在丹棱不知火种植处于一个稳步上升的阶段，我们已形成了一套相对成熟的标准化栽培体系。"指导"不知火"桔橙栽培10余年来，丹棱农业局总农艺师谢明深有体会地说："还好县内有一位享受国务院津贴的水果专家谭后根和一群像黄国全一样的土专家。"
"草生栽培、节水灌溉、树冠覆膜保鲜、水果套袋保鲜、树围钻孔增氧栽培、绿色防控、测土配方施肥、大树高换速生栽培、深翻全园、开够深沟、重施有机肥、增施磷钾肥，蓄留三大主枝或四大主枝，大枝修枝，回缩修剪、严格疏果，按一定的叶果比留果，完熟后才能采收".
