南方日报讯:天气炎热的盛夏,也是水果大量上市的时节。翠绿的西瓜、鲜红的樱桃、娇脆爽口的三华李……各种时令水果纷纷登场。今年,荔枝丰产且集中上市,价格便宜;而作为夏日走量王的西瓜,也大受市民欢迎。
2日上午,记者在市区多家超市看到,琳琅满目的水果摆满了超市的水果区,有刚上市不久的桃子、提子、李子、水晶梨等应季水果,也有菠萝、香蕉、荔枝、山竹、火龙果、榴莲等,水果品种有十多种。
“别的季节,水果就那么几种,一辆三轮车就摆放得下。现在夏天到了,品种太多,只能换个长点的架子车,才能摆放全。”走摊卖水果的胡女士感叹道。
各种各样的水果大量上市,让爱吃水果的市民欣喜不已。晚饭过后,在赢之城对面的一家水果超市里,不少附近居住的市民前来选购。
似乎还未有哪个季节的水果,能有夏天这般丰富。一年四季都能吃到的苹果、鸭梨等在这个季节显得不那么珍贵,反而,樱桃、香瓜、桃子、荔枝……这些有着明显夏季特色的水果,让人看着垂涎欲滴。夏天虽然热,但好在总有水果吃,让人不觉得那么难熬。
在夏令水果销售量不断增加的同时,不少时令水果也逐渐放低姿态,大有让市民“一次吃个够”的架势。在昌记市场一个水果档里,新鲜上市的油桃、水蜜桃、连州水晶梨等多在4元/斤左右,个头较大的三华李则要7元/斤。
西瓜成当季畅销之王
日前,在市区某大型农贸市场外,笔者远远就可以看到道路两边摆满了临时卖西瓜的摊档,有的用三轮车,有的用单车。车上地下都堆满了西瓜,有黑美人,也有三水小宝,前来挑选的人络绎不绝。
“老板,帮我挑两个吧。”住在新城的黎女士告诉笔者,最近她几乎每天都要来买西瓜,家里人都喜欢吃。“买回家先放在冰箱里冻一下,这么热的天,解渴解暑都靠它”。
夏日里最让人难舍难分的水果,绿皮红瓤的西瓜绝对是头号热门。最近到亲朋好友家,听到最多的不再是“来喝口水”,而是变成了“来吃块瓜”。市民纷纷把西瓜当作解暑佳品,带动了西瓜的热销。
“两个三水小宝西瓜才5元钱。”黎女士提着西瓜笑着说。据了解,目前市面上的西瓜主要为黑美人和三水小宝,黑美人分大小,大的价格在每斤1.5元左右,小的在1元左右。三水小宝也是1元多一斤。
在市区的大街小巷都可以找到卖西瓜的摊点,还有很多摊贩用车子拉着西瓜到处流动销售,市民可以很便利地买到西瓜。高温下,吃西瓜,看世界杯成了大众的首选。西瓜无疑也成了夏季的畅销主角。
榴莲、山竹、荔枝价格亲民
随着市场上可以选择的时令水果丰富多样,以往市民难得买一回的那些“贵族”水果,也变得亲民起来。即便是价格普遍比外面摊档贵的超市里,像榴莲这样的水果也常见推出特价8元/斤左右。而超市外,一些在街巷流动的走鬼摊档,山竹也才卖6元/斤。
“我超喜欢吃榴莲,以前都要十几元一斤,现在难得8.5元/斤,35元就有一只小榴莲了,买起来没那么肉痛。”挑选榴莲的王女士还顺便买了些山竹。前两周还有10元/斤的山竹,如今6元/斤也能买到了。
除了榴莲、山竹外,外来的荔枝今年也便宜到笑。据了解,今年是广东省岭南佳果荔枝的丰收年,荔枝产量增加,同时,荔枝上市后全省连日高温,导致同一区域不同熟期的品种集中上市。不同品种荔枝上市量大、上市集中,早熟的白糖罂、妃子笑,中熟的白蜡、黑叶,迟熟的桂味等各品种上市时间相差不多,未能形成有效的错峰销售,导致荔枝价格在上市初期保持了短暂的高位后,掉头向下。像黑叶品种最便宜时候,10元可以买到4斤,让市民大饱口福。
有水果档主称,目前是这几种时令水果上市的高峰期,由于季节性非常明显,因此,前期的价格一般都比较高。
新鲜水果还能上网买
不少市民发现,除了身边的农贸市场和超市以外,如今各路电商也开始纷纷试水生鲜市场,水果也被卖到了网上。不过,如何保存水果新鲜,减少运输过程中的损坏,仍然是网购需解决的最大难题。
最近,有市民梁女士浏览网页时,看见了一家电商网站直供美国进口的车厘子,售价为168元四斤,并且包邮,折合一斤需要42元,确实比此季节市场上的进口车厘子价格便宜不少。价格比市面上便宜不少,很是动心。不过由于没在网上买过水果,还是有些不敢下手。
据了解,只要输入生鲜水果搜索,就可以发现,现在很多电商购物网站都开辟了生鲜食品专区,除了当季的各地水果以外,还有水产海鲜、鲜肉等等,俨然是把农贸市场搬到了网上。例如某产地直供的网上数据显示,桂味荔枝1.5KG价格是88元,特级杨梅1.5KG价格是139元,鹰嘴桃2.6KG价格是106元。
不过,有市民担心快递过程中保存问题,“之前有朋友从家乡快递了荔枝,虽然是次日到达,但是由于气温高,打开箱子里面发烫,不少荔枝变坏了”。