再过2天就是2016年，老荆预测会有一波采购的小高潮即将到来。未来半月内临猗主产区天气已晴天为主，白天气温适宜，没有大雾天气，不会影响产地上货货运计划。元旦节日一过，各地果商便会到各主产区寻找好的货源，果农抓住机会择机适时出手，千万别压在自己手中，代价而出，尤其是地面上的散货和土窖中的货，相对冷库中的优质大果和保存条件，这样的货没有竞争优势。春节过后这样的货更加艰难，希望没有出售完手中苹果的果农切记春节前将货销完。以减少节后行情难测的风险。
受去年存库果赔钱影响，今年大部分市场冷库中不会像往年一样压几十万斤的货，冷库中的存货风险太高，预计占到70%以上；果商们选择稳健的方式来规避风险。边走边上货，稳扎稳打，就怕价格掉价，所以今年果商存货较少，每次上货量不大但频率会增多，市场反映好，果商们上货快些数量相对增多。
另一方面，尽管今年苹果产量大，但质量口感也是历年最好的，在各种水果中价格适中；果农们也不必要过度惊慌。加上商家、大型连锁超市、门店便会纷纷打出各种促销方案，施展十八般武艺来吸引购物群体，随着传统春节的临近人们开始陆陆续续纷纷置办年货，17号也就是传统的腊八节，俗话说：过了腊八就是年，年味道越来越浓，市场上的人们也会越来越多，销售市场会越来越热闹，势必将是一个销售的旺季，各家各户果商们都要准备好年前的库存。
中国是个礼仪之帮，年后出门走亲戚、送朋友、送领导（不包括政府部门等）的乡土风情，人文氛围根深蒂固，而且随着现在人们对健康、养生、饮食的更多关注，送水果成为现在上得了庙堂，下的了厅堂的产品，受众面广泛，这将会带动很大的市场消化。
山西临猗产区以其质优价廉的货源吸引众多客商来产区拿货，甚至周边产区的客商也被吸引过来，导致周边其他产区交易缓慢，临猗产区交易热度开始升温，当地的交易仍然已地窖膜袋苹果为主，客商拿货较为积极，冷库纸加膜苹果出货稀少，冷库库存依然满负荷，交易冷清。部分果农达到心理价就出手，不敢压货。70-80#小果市场走俏，山西临猗东张红旗老荆近日走5毛左右，价格略微抬头，果商仍然赚的盆满银满；75#以上8毛左右开始走起。采购也更加任性，果商们更喜欢质量优的苹果，也肯出价，而低一级的果品开始无人问津。这些专注春节档的客商随着春节的临近会越来越多，采购活动也将带来一波高潮。
同样可以说明问题的是：加强果园管理遵循优质优价是市场的金科玉律。
土地是实实在在、本本分分的的，一份耕耘一分收获，老一代的果农在经营方面深懂其道，对于技术的娴熟了如指掌，所以果树长势和果树的喜怒哀乐，他们都很懂。新一代的中间力量在果树管理方便不及老一代，需要不断的请教和实践，但是在投入方面他们却好不吝啬；若是两者相结合将是示范园林。也不会应为销路而担忧。
市场方面讲了很多，回头讲讲产区的情况。目前产区库外苹果交易进入中后期，地面散货数量已经不多，由于货源分布不均，产区交易差异明显，整体走货仍较冷清，苹果价格稳中震荡。
从当下产区交易情况来看，苹果市场交易呈现以下特点：
1.库外苹果依然是主角，冷库苹果继续做“冷板凳”。目前库外苹果已经断断续续交易了两个月的时间，虽然产区上货量减少，苹果质量也不如前期好，但依然是当前客商采购的首选，低价膜袋富士走货略快，主发东北、河南等地市场，纸袋和纸夹膜苹果发往南方市场。
2.山西临猗人气旺，陕西、烟台显冷清。目前烟台栖霞、陕西洛川等主要产区地面苹果基本售罄，客商转向周边产区寻货，山西万荣、临猗等地交易略显活跃，发市场客商采购地面苹果，小批多次成交。
3.冷库苹果不走货，存货商主动出击。由于库内苹果出货量较少，存货商较为着急，积极寻找销路，在山东、甘肃等产区，部分果商将自存货源发往批发市场销售，但收效甚微，一车两万斤的货，三天卖了不到1/2，且多数是保本成交。
以上是老荆对现状的深度分析，欢迎留言探讨。
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