目前冬枣管理中存在的问题
李钟晓
近几年，冬枣市场价位不错，销路也较畅，但陕西的冬枣面积却在逐渐萎缩。究其原因，主要是丰收的年份不多，凸显不出它应达的经济效益。可说是，果农每年投资不少，回报却不多。效益与面积的循环驱动，是与果农对冬枣的综合管理息息相关的。现就冬枣管理中存在的问题剖析如下：
一、赤霉素超量使用。 花期科学喷施赤霉素可有效提高冬枣坐果率，但部分枣农误认为花期喷施赤霉素次数越多、浓度越大、效果越明显。其实，赤霉素就像双刃剑，它具有双向作用。如果用量适当可有效提高坐果率，否则用的次数过多或浓度过大，不但不能提高坐果率，反而有疏果作用。 因而，在生产中就形成喷施一次赤霉素集中座一波果，可没过几天又成了空树。
正确做法是：在枣树开甲1～3天内喷—次20ppm的赤霉素，然后观察坐果情况，如果坐果比较理想，只喷一次就可以了。如果坐果率较低，隔7～8天后再喷一次。一般情况下，喷二次就可达到理想效果.同时，结合叶面喷施芸薹素+宇航多元素叶面肥以利增强坐果效果。
二、施肥浇水欠科学。在实际生产中，大多枣农重视追肥而忽视秋施基肥。见利而行。熟不知，基肥对促使果树翌年的萌芽整齐度，花芽分化质量，树体营养积累等意义十分重大。还有些枣农虽然施了基肥，但施得晚，肥质差，量不足。施肥后又不能及时浇水，也达不到秋施基肥的作用。肥源分解慢，植株吸收差，抗逆能力明显不强。见果后，猛施追肥。氮肥偏多，枣树徒长现象严重。另外，防寒保花水欠缺。大多枣农认为，枣树耐旱，无须浇水。从而导致枣树春季萌芽参差不齐，花期落蕾落花现象严重。
正确做法：秋施基肥后宜早浇水。萌芽和开花浇一次过堂水，促使萌芽、开花与坐果。施肥方面，秋施肥应占果树全年施肥总量的60%左右。萌芽前追施一次氮肥，开花前追施一次速效复合肥。果实膨大期，以磷钾肥为主，促进枣果膨大和树体的营养积累。
三、枝组紊乱光照差。现行果园大多主枝留量偏多，基角开张角度偏小。形成爷抱孙的现象严重，使果树迎光面积不足，光合作用差，生殖生长与营养生长不平衡。年年呈现开花多，坐果低，品质差。
正确做法：利用5～7月份枝条软化时期，对角度过小的主枝，进行拉枝、夏剪等措施开张角度，使大枝腰角和梢角保持80度左右，以缓和树体生长势，积累营养，提高坐果率。对疏层形枣树进行开心改造，提高树体的通风透光条件。
四、病虫防治不踩点。近年来，由于冬枣萌芽于花期绿盲蝽、七星瓢虫和花心虫比较严重，常闹得果农束手无策。只有用无遍数的喷药，来对付害虫的侵袭。有不少枣农几乎天天都在果园喷药。就这样，萌发的枣芽也是参差不齐，花叶满树。花期稍有疏忽，满园的花子便被害虫端个精光。即便结上几个果子，也让黑星与炭疽所侵染。究其原因，还是病虫防治上没有踩在点上。
四、病虫防治不踩点。近年来，由于冬枣萌芽于花期绿盲蝽、七星瓢虫和花心虫比较严重，常闹得果农束手无策。只有用无遍数的喷药，来对付害虫的侵袭。有不少枣农几乎天天都在果园喷药。就这样，萌发的枣芽也是参差不齐，花叶满树。花期稍有疏忽，满园的花子便被害虫端个精光。即便结上几个果子，也让黑星与炭疽所侵染。究其原因，还是病虫防治上没有踩在点上。
正确做法：应把目前的重视化学防治与物理防治和生物防治有机结合。一般情况下，冬枣树提倡树盘清耕，园里不生杂草。初冬或早春翻树盘、刮老翘皮。发芽前喷3～5波美度的石硫合剂+灭多威+吡虫啉。枣芽现绿期和初花期，用“甲维盐高氯+吡虫啉”可有效防治绿盲蝽、花心虫和七星瓢虫等害虫的爆发。另外，树干可用粘虫胶防治通过树干上树危害的害虫，利用黑光灯诱杀趋光害虫等。
渭北果业科技服务中心 李钟晓
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09年3期《西北园艺》采用
