立秋过后,虽未出伏,但我市天气已经凉爽了许多,早晚两头的气温让人感受如同进入了深秋一般。随着气温的降低,果市里的秋果也已开始批量上市,除大众果苹果、梨外,季节性水果石榴、枣子、桔子、柿子、柚子等也加大了上市力度。不过,受气温降低影响,果市销售平缓,由于秋果上市价格相对处于高位,因而使得整体果市价格稍有抬头。据本周对上市水果的数据统计,总体上市量环比降低8.38%,平均价格2.88元/公斤,环比上涨9.51%。
本周,石榴、鲜枣、蜜桔等秋令鲜果悄然攀上销售涨幅前列,其中,来自四川会理的石榴最为明显,本周,石榴的上市骤然增长,日均销售量由上周的仅几百公斤增至三、四千公斤,而且仍呈增长态势。其次是来自山西的鲜枣,由于近年来人们对果品食用安全的重视,加工上色枣子已很少见,取而代之的是一些大棚早熟的枣子品种,这些上市枣子由于口感尚好,也颇得一些批发商的青睐。
另外,苹果、梨、葡萄等时令水果本周的销售也颇为走俏,其中,随着露天葡萄的大量上市,其价格稳步走低,一些喜爱自制葡萄酒的消费者开始涌入市场批量批发,而苹果、梨的销售也随着秋燥养生期的到来而走俏。相比之下,由于天气的凉爽,一直处龙头老大地位的西瓜则有所缩量,价格随之小幅走低。
而销售了一夏的甜瓜此时则进入了尾期的销售,品种也主要以甜宝为主,随着其上市量的减少,价格开始抬头,平均2.12元/公斤的价格环比上涨8.93%。
后期预测:随着天气的转冷,加之大宗果品西瓜上市的减少,整体果市上市增长幅度将有所放缓,整体价格也将有所上涨,但随着仲秋以及十一双节的到来,果市将迎来新一波销售热潮。