进入八月,“苏拉”“达维”“海葵”“天秤”“布拉万”等台风接连不断侵袭我国,许多地区的农作物遭受了极大的灾害,多城市蔬菜价格持续上涨,相对而言,水果在本月所受影响较为有限,虽受个别产地减产因素影响,但上市水果还是较为丰富,因而也保证了市民“果盘子”需求。本月,西瓜仍占主导地位,葡萄的销售正如火如荼,而新季的苹果、梨、哈密瓜更是进入了销售期,还有蜜桔、柚子、猕猴桃、鲜枣、石榴、洋姑娘、柿子等各类时令秋果充实果市。随着各类时令鲜果的上市,果市整体价格呈现稳中有降。据对据本月对上市水果的数据监测,总体上市量为3.12余万吨,环比增长32.68%,同比降低5.26%,平均价格2.85元/公斤,环比下降12.58%,同比上涨11.76% 。具体分析如下:
一、本省西瓜提前退市,外省西瓜价高维稳
受今年我省西瓜减产影响,本省西瓜刚刚进入八月就很难觅其踪影,过早的退市给外省瓜提供了很大的销售平台,以往来看,东北、内蒙西瓜是八月上市的主要西瓜产区,而且随着其上市量的增大,价格会有所回落,但今年东北辽宁等地则遭遇了“达维”、“布拉万”台风影响,以致其产量、运输都受到一定影响,因而今年的价格始终高高在上,至月底,随着天气的转凉,西瓜销售也日渐减弱,但价格始终平稳。据统计,本月西瓜平均批发价格1.35元/公斤,环比上涨7.53%,同比上涨31.67%。预计后期,随着更多秋令鲜果的上市,气温的下降,必将瓜分西瓜的销售份额,西瓜将不再占主导地位,但其价格难以回调。
二、降秋燥养生果热销
本月,可谓是苹果、梨子、葡萄、桃等降秋燥养生果的销售季,其中,美八、嘎啦、金帅等新季苹果品种源源不断涌入市场,而梨子更是五花八门,品种丰富,绿宝石、黄冠、一片红、茄梨、大水晶、圆黄;另外,本月也是葡萄的上市高峰期,不仅品种丰富,而且价格低廉,许多喜爱自制葡萄酒的消费者大行其道,随着这些降秋燥养生水果的上市,消费者的可选余地更加的宽广。
三、西北地区特产水果进入销售期
本月,以哈密瓜为代表的我国西北地区产时令鲜果相继进入了上市高峰期,金红宝、玛奶提、马牙枣等西北地区特产水果丰富了果市,其中,哈密瓜的上市达570余吨,环比增长了99.36%,同比增长了2.46%,由于上市量的增大,其价格稳步走低,较之上月,其平均价格下降了56.49%,同比去年微降1.77%。
四、夏秋之交时令鲜果齐上阵,价格稳中有降
进入8月,春夏秋三季时令鲜果共市,果市品种丰富多彩,既有芒果、红果、油桃等春令鲜果,又有水蜜桃、西瓜、葡萄、哈密瓜等应季水果,山竹、火龙果、榴莲、龙眼等精品水果,还有蜜橘、石榴、枣子、柿子等秋令鲜果,三季水果齐上阵,大大满足了各类消费者需求。同时,随着各类时令鲜果上市的增加,其价格稳中有降。据统计,本月果品平均批发价格2.85元/公斤,环比下降12.58%,同比上涨11.76%,经数据对比,月环比价格下降的主要贡献者是当季大宗交易果品苹果、葡萄、桃、梨、香瓜、哈密瓜、甜瓜,价格环比分别下降18.63%、39.68%、14.53%、24.04%、20.95%56.49%和21.35%,而这些果品同比去年同期则分别+14.52%、-9.6%、+44.65%、-16.86%、+1.04%、-1.77%和+1.51%,
月末,“秋老虎”发威,我市气温又从“二”回到“三”时代,气温的上升也促进了果市的热销,同时,随着本省各类枣子的上市,又进入了一年一季枣子的销售期,甘蔗、雪莲果等冬令鲜果也提早上市,时鲜小品种水果的销售也将成为九月的销售热点,而随着中秋、十一双节的来临,果市也将进入火曝热销阶段。