据了解，果蔗收获最早上市时间是11月下旬，最佳时间是春节前后一个月，那个季节的甘蔗汁多甘甜、蔗肉爽脆，慢慢咀嚼起来，通过胃口泌入内脏，味道极佳甘畅沾嘴，深受人们嗜好。据正在田园挖甘蔗的月湖村西村群众张某介绍，他在自家1.2亩责任田种植黑皮果蔗，种植成本约需1800-2200元/亩，目前收获时间虽然稍为提前，但产量还算过得去，每亩可达12000斤，拉运到就地的客路或附近的城月、河头等乡镇集贸市场批发出售，价格不高不低0.5-0.6元/斤，扣除雇请车辆运输的费用和生产成本，每亩约有2000左右的收入，但果蔗的管理环节活儿太繁多，经常要施加肥料、清除杂草，喷药驱虫、手摘黄叶、抽水保苗，生产和管理花费功夫太多，一般群众不喜欢种植，纷纷腾出农闲时间为种植大户打短期农活工，至少每天也有五六十元收入，多的甚至超过一百元。
由于去年北运菜生产形势大好，农民喜获赚头。他今年提前收获出售比较嫩幼的甘蔗，就是为了赶时间翻犁这块土地进行轮作，不误农时种植辣椒，争取冬种也有一笔不小收入，以便该块土地产出更多更好的种植效益。
