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济南堤口果品:十月份上市水果及行情分析

发布日期:2012-11-07 11:30 浏览:710次 收藏

  进入10月份,天气变得凉爽起来,早晚巨大的温差一下把人们带入了深秋,随着季节的变化,秋冬令水果开始大量登场。除四季常有的苹果、梨、香蕉之外,冬枣、柿子、橘子、甘蔗、山楂等时令水果成为本月市场上最受欢迎的了。与此同时,西瓜、葡萄、石榴等夏季初秋登场热销的水果则随着销售尾期的到来与日俱减。受时令鲜果丰产及出口减弱等因素影响,本月整体果市价格同比呈现下降走势。据本月对上市水果的数据统计,总体上市量为3.0余万吨,环比下降5.82%,同比增长6.05%,平均价格3.52元/公斤,环比降低6.63%,同比降低4.61% 。具体分析如下:

  一、双节过后南方柑桔水果上市大增,水果价格回落。

  双节过后,市场发生了显著变化,节后第一周各类水果的上市较之节前降低了三成,箱装水果除苹果、梨及进口水果外,其他品种余货不多,而市场的销售主要集中到散货上来。至中旬,秋冬季热销的柑桔类水果上市大增,蜜桔、柚子、脐橙、贡桔、胡柚等柑桔品种占据了近四成的市场份额,代替西瓜、桃等成为市场新一季的销售主力,而秋令鲜果柿子、山楂、甘蔗、冬枣等也进入了销售高峰期,节后整体水果价格开始回落。较之月初,蜜桔、柚子、柿子、冬枣分别环比下降42.5%、13.87%、9.05%和44.87% 。

  二、降秋燥养生果苹果、梨走俏。

  随着深秋的来临,气侯变得干燥起来,加之早晚温差加大,一些养生水果开始走俏,四季果苹果、梨当仁不让,成为继柑桔类水果之后的又两大主销品种。其中,苹果家族迎来了富士苹果的销售季,进入本月,大量的富士苹果上市。由于今年的富士苹果产量增加,因而供应充足,使得连续两年处于“风头浪尖”的富士苹果走势出现下滑。本月上市初期定价仅在3元/斤左右,至月末,其价格下降至2元/斤左右,下降幅度达33%。而梨的品种也更加丰富,丰水梨、鸭梨、砀山酥梨、黄金梨,莱阳梨、雪梨、库尔勒香梨等等,众多的梨子品种,加上上市的增加,其价格也稳中有降。

  三、时令水果柿子、山楂、甘蔗活跃果市,丰产销难致山楂同比价降二成。

  十月是柿子、山楂、甘蔗成熟上市的季节。本月,我市场上市柿子、山楂、甘蔗环比分别增长200.10%、134.56%和593.21%,柿子、甘蔗相比去年同期略有减少,价格同比基本持平。而山楂则同比增长了25.46%。由于我省多处山楂产地丰产而出现卖难,因而加快了其价格的下降,据统计,本月山楂平均价格3.2元/公斤,环比下降30.24%,同比下降21.02%。由于供大于求的现状,预计其后期走势,仍将以低位运行为主。

  四、西瓜、葡萄进入销售淡季,其价格应声而起。

  本月,西瓜、葡萄等前期热销水果随着天气转凉及销售尾期的到来,而呈现出量减价涨的态势。其中,西瓜的销售由“北”转“南”,东北、内蒙等地西瓜于本月撤底退市,取而代之的是南方的无籽、黑美人、花皮等西瓜,由于运输成本的增加,其价格开始上涨,本月平均2.3元/公斤的价格环比上月上涨47.89% 。而火了近三个月的葡萄于本月起缩量上市,随着其销售季的即将结束而呈现价格上涨,本月平均6.06元/公斤的价格环比上涨29.93%。

  月末,随着天气的转冷,水果的销售呈现出“横盘”走势,象香蕉、猕猴桃、西瓜、冬枣等多数水果的价格保持了平稳运行,极个别水果如苹果、南丰蜜桔、柿子由于上市量持续增大而呈现量增价减的态势。预计后期,随着气温下降,供暖开始,人们对水果的需求将增大,而上市水果也将呈现“南强北弱”格局,受制运输费用等因素影响,整体果市价格或将稳中有升。

分类: 水果  

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