入不敷出只能种回普通蔬菜 投资商人感叹：搞农业半点不由人
广东肇庆商人赵其兴在云浮的一个村里租了几百亩地，准备建一个有机农园，但在残酷的现实面前，他却停止了有机种植。重新使用化肥农药，几年过去了，这位当初大胆“吃螃蟹”的农民感叹道：搞农业半点不由人。投资有机农业为何风险高？我们又该怎样规避这样的风险，赵其兴的经历引发了我们很多的思考。
坐在记者面前，赵其兴显得十分平静，这与几年前他向记者介绍有机农园项目时的兴奋形成了鲜明对比。赵其兴是广东肇庆的一位商人，几年前怀着一个美好的愿望大胆地投资农业，在云浮农村承包土地。
种有机蔬菜却入不敷出
2009年，赵其兴在云浮市腰古镇一个村落里租了200亩土地种植有机蔬菜。老赵回忆说，由于涉及到两个村100多户村民，为了租到地，他多次找到村里能话事的人协商，还召集了村民代表开会，“租期一开始谈的是20年，后来谈到15年，最后谈到10年。谈了五六次，最后才和村委会达成了协议，土地租金是每亩每年800元。”
老赵一开始种有机蔬菜，这些菜不用化肥不用农药，但差不多两年都没有什么收成，外面卖两毛多的菜，老赵这里光请人摘菜就要两毛多。
找不到会种有机菜的人
有机种植不能用农药化肥，遇到的困难很现实。首先是找不到工人。老赵说，因为村民已经习惯用化肥农药种植，不知道有机菜怎么种。“有机肥料还好办，但关键是虫害没办法。有一次菜地被大水淹了，虫子多得不得了。如果不除虫，压根没有收成。种了两年有机菜几乎没有什么收成。
种有机还面临一个问题，那就是要获得权威认证，否则有机菜拿到市场上也是当普通蔬菜一样卖。赵其兴的朋友、云浮市一家农业公司总经理廖秀梅称，农产品(000061，股吧)认证很麻烦，她拿到无公害品的证书，花了差不多一年。如果要通过有机认证更麻烦。“首先要测量土壤、空气，还要把产品拿去检验，才能获得相关证书。有机种植对土壤条件要求很高，用过化肥农药的地起码要休养3年，才符合条件。此外，有机种植对虫害、除草要求也很高，还需要几万元费用。”
老赵说，做农业不能理想化，还是要回归自然，要用到一些化肥或农药的地，还是要用。
有一次，他请来务工的一位农妇在田里被蛇咬了，紧急送进医院抢救。老赵提心吊胆了几天，直到农妇转危为安，他才松了一口气。
如今，赵其兴已经停止有机农园项目，他将租的地转给朋友廖秀梅继续经营。
只能采取专业化种植
而廖秀梅坚持在村里种植蔬菜，为了提高土地的效益，她只能采用专业化种植。为此，她还专门高薪挖来了种菜能手。“他们每个月保底收入有5000元”，春节前的旺季一个月还拿到万元高薪。
如今，通过不断加大投入，廖秀梅的菜地已经取得无公害认证，她还将租地面积扩大到300亩。此外，她还组建了一个生产合作社，扩大生产规模，但目前效果并不理想。廖秀梅说，本来想订单收购周边一些农民种植的蔬菜，但也遇到问题，农民要求每亩保底收入2500元。如果因天气原因造成农民收成很少，公司就要亏本，所以这种模式也难维持。除非农民有大棚，才可以保证蔬菜产量。
就算是蔬菜丰收时，行情也很不确定。“除非是农民们自发种植的农产品。如果你让他们种的，赚不到钱，你就要负责。”
