水果供应量略显不足
上周水果类柳农300指数为5.4,周环比涨2%,其中柳州主要水果均价4.5元/斤,周环比涨8.%。近期虽然有水蜜桃、枇杷等新品种补充市场,但因其上市量较小,在天气转热水果需求增加的大环境下,水果供应量略显不足,造成水果整体行情上涨。值得一提的是,今年香蕉受“香蕉艾滋 ”及部分产区雨雪霜冻天气影响,造成香蕉树冻死,近期香蕉上市量同比大幅减少,上周香蕉批发均价已涨至2.9元/斤,零售价也超过4元/斤,且还有上涨势头。除此之外,上周涨幅较大的品种有 :黑美人西瓜1.85元/斤、周环比涨19.4%,无籽西瓜2.2元/斤、周环比涨18% ;跌幅较大的有 :智利樱桃33.3元/斤、周环比跌25.9%,圣女果1.82元/斤、周环比跌13.%。
各蛋品行情均无变化
上周蛋品类柳农300指数为6.6,其中柳州主要蛋品均价4.1元/斤,周环比均持平。蛋品仍处于一个平稳阶段,上周所有蛋品价格均无变化,如北京鲜鸡蛋批发价4.3元/斤、贵州土鸡蛋7元/斤。随着天气转热,产蛋率提升及需求下滑,预计未来几个月,蛋品会迎来小的降价潮。
猪肉价格跌破10元/斤
上周肉类柳农300指数为12.7,周环比跌0.3%,其中柳州主要肉类均价10.8元/斤,周环比跌2.%。近几个月生猪出栏量一直居高不下,市场猪肉供应量过剩,猪肉价格震荡走跌,上周零售均价已跌破10元至9.元/斤,周环比下跌9.5%,除此之外,其他降价的品种还有肉排14.5元/斤、周环比跌6.5%,兔肉17.5元/斤、周环比跌3.4%,狗肉14.5元/斤、周环比跌2.2%。肉类即将步入消费淡季,预计近期行情仍走稳中降价的趋势。
干蔬粮油行情基本稳定
上周粮油类柳农300指数为4.1,其中柳州主要粮油均价5.02元/斤,柳州粮食专业批发市场主要粮油均价1.99元/斤,周环比均基本持平。上周干蔬类柳农300指数为11,其中柳州主要干蔬均价11元/斤,周环比均基本持平。
干蔬、粮油类各品种价格基本不变,水产个别品种小幅降价
上周水产类柳农300指数为17.1、周环比基本持平,其中柳州主要水产均价10.71元/斤,周环比跌2.9%。大部分水产价格继续以稳为主,个别品种小幅降价,其中罗非鱼6.75元/斤、周环比跌1.%,鲈鱼11.元/斤、周环比跌1.5%,草鱼6元/斤、周环比跌1.3%。