中商情报网讯:进入4月份后,特别是4月中下旬,深圳市场的蔬菜价格按照周期规律,进入了下行通道,2元菜成为了市场上的主流。并且由于今年入夏提前了20多天,目前蔬菜平均价格也要低于2013年同期。
通过市场调查得知,叶菜类和瓜豆类蔬菜的价格下跌比较明显,例如广东本地的青通菜、红尖椒、红茄瓜,云南的菠菜、生菜、芹菜、小瓜,宁夏的菜心,山东的苦瓜和蒜苔,海南的四季豆以及福建的芦笋等,这12个品种环比跌幅达到20%以上,其中数广东青通菜跌幅最大,环比下跌42.11%。
除了上述品种,也有部分蔬菜价格不跌反涨,但是数量有限,不足以左右市场价格的走势。上涨的蔬菜品种主要有云南的西生菜、大蒜苗、韭菜花、西洋菜、带叶干葱头,山东的鲜南姜、大蒜头,广西的板栗肉,湖南的芋头以及广东的豆苗这10个品种。
同时,从产地了解到,由于近期天气晴好,大棚蔬菜的生长周期逐渐缩短,产量增加促使短期内密集上市,再加上批发市场的经营户加大各产地货源调运力度,在市场供应充足的情况下,价格行情自然走低。预计后期随着天气的升温蔬菜价格还会持续下行。