“眼下正是‘开县春橙’上市季,请问代表委员,如何让春橙卖得更好?”两会前夕,来自重庆市开州区长沙镇福城村的果农魏木向记者发来一个提问。这不仅是魏木一个人的困惑,更是许多农户共同的关注点。带着他们朴实真诚的发问,记者走进全国两会,请代表委员为农民解答支招。
“老乡,你的问题我收到了!”全国人大代表、广东亚北农副产品有限公司董事长黄秀芬热情地对橙农回复。她笑着说:“我帮农民卖货已经15年了,从田间到舌尖的全产业链都摸索过一遍,日思夜想的就是怎么让农产品卖得出、卖得好。”去年,黄秀芬家乡韶关的特色水果黄金柰李亮相巴黎奥运会,小小的果子在世界舞台火了一把。她总结出,帮农民卖货的三个“硬招”:
第一招叫品牌赋能。黄秀芬向记者展示了一张“韶州府”蔬菜卡,里面藏着广东韶关的许多乡村好货。“我们汇集了粤港澳大湾区‘菜篮子’中心115个生产基地的好物产,用40集《韶州府》短剧讲活了农产品的故事,让年轻人也认识了我们的农产品。”
第二招叫“走出去”与“请进来”。“这些年,我们把韶关的蔬菜送上首衡市场、江扬市场的摊位。每天凌晨,当冷链车司机还在路上奔波,我们的主播已经带着蔬菜瓜果走进了电商平台的直播间,抢占线上市场。”黄秀芬说。
第三招叫精准对接。通过广东“12221”市场体系,亚北农产品交易基地,着力建设农业人工智能,组织采购商与供应商两支队伍,拓展产地与销区两个市场,努力实现助推产业发展、农民致富一揽子目标,已经成为粤湘赣三省交界农产品“出山过海”的重要平台。“通过这三招,让乡亲们真正过上了好日子。”黄秀芬说,10年里,4个村的乡亲们累计增收873万元,仅分红就拿到192万元。
经济发达地区能依托资金、平台、技术优势和高效的物流体系快速进驻市场,那么发展相对落后地区的农产品怎样才能突出重围保证销路呢?让我们将坐标由东南调转至西南,看位于四川、云南两省交界之处的阿布洛哈村,是如何实现足不出村把脐橙售卖一空的。
“我们从2020年开始种脐橙,从60亩发展到今天的370亩。去年,我们一共挂果了8000斤橙子,每斤售价在7~10元,基本上都是游客买走的,没有中间商赚差价。”全国人大代表,四川省布拖县拉果乡阿布洛哈村党支部书记、村委会主任吉列子日说。
“去年我们的一户农户光是靠种植3亩脐橙就实现增收8200元。”吉列子日告诉记者,“村里还有两个小组的土地有待整理,要是在充足的资金项目扶持下,我们的脐橙园规模未来可以达到千亩以上。”今年上会,吉列子日带来了精心准备的《关于国家在过渡期后继续加大对民族地区特色产业的支持力度的建议》。他表示,今后计划对家乡“土特产”申请农产品地理标志,拓宽销售渠道、加强物流体系,让村里的脐橙、白魔芋、黑山羊养殖、野生蜂蜜等少数民族地区特色产业得到更好的发展。
要让农产品在“种得好”的基础上实现“卖得好”,还需要从市场需求、品牌建设、销售渠道、产业升级等多维度发力。在全国政协委员、天津市农业科学院农产品保鲜与加工技术研究所所长张志军看来,当前农产品增值环节做得还不到位,他建议从加工端入手加强农产品品牌建设。
“其次要以农产品加工为核心整合与优化产业链,做大经营主体。”张志军认为,要鼓励加工企业建立从原料到成品的完整供应链,通过提高供应链效率,促进上下游企业间的协作,促进农户与加工企业之间的合作,形成稳定的供需关系,引导农户采用统一的生产标准,确保农产品质量符合加工要求;开发副产品和剩余物的循环利用,实现资源最大化利用,确保每个环节都能为品牌增值。“农产品加工业门类广、链条长,具有良好的投资属性,有着巨大的投资空间。”张志军建议。
