一座只有120亩的立体生态农业科技示范园，通过种植、养殖循环，将肉牛、蚯蚓、生态鱼、皇竹草和黄金梨衔接成为一个产业链，预计今年可创产值300万元，实现利润240万元，平均亩创利润2万元。是什么创造了农业科技循环园的神奇魅力？近日，笔者带着这一问题，走进了自贡市大安区庙坝镇立体生态农业科技循环园。
现场
7月14日上午，笔者在庙坝镇农业中心主任代家明的陪同下，来到庙坝村立体生态农业科技循环园,远远的就听到了牛的叫声。这里到处是新修的标准化养殖场，沼气池建到了每一个大中型肉牛场，大大小小的山丘、平坝，种满了皇竹草、贵牧草，墨绿一片，附近的池塘，碧波荡漾，鱼儿畅游。
在庙坝村一组，笔者遇到正在收割牧草的养殖大户郭瑞珍，她准备将收割的皇竹草来喂牛。她说：“今年我家利用园区流转的土地40多亩，区农林部门支援2万元打了个10立方米的沼气池，在土里种植上优质的皇竹草，地里放养蚯蚓，鱼塘里喂上了鱼。皇竹草解决了圈内喂养的150头肉牛的青饲料问题，牛粪又可养蚯蚓，蚯蚓又可以喂鱼，牛粪便经过氨化处理后浇灌牧草，牧草长得又绿又茂盛。每年节约燃料、农药、化肥等费用上万元。”
解读
链条一：肉牛—牛粪—牧草—肉牛
庙坝镇原人大主席郭瑞广介绍，皇竹草是一种多年生、高产优质的刈割型饲草，主要用于饲喂牛、羊、猪、鹅、兔等草食畜禽和草鱼。鲜草产量高达12吨／亩~15吨／亩。全镇发动养牛专业户种皇竹草的原因就是它投资少，见效快。郭瑞广给笔者算了一笔账：园区内一亩皇竹草可以养3~8头牛。用皇竹草催肥肉牛，一个月可长15公斤肉。园区核心示范户钟朝坤、钟朝志、钟志华累计种植皇竹草70亩，每年可以育肥500头高品质生态肉牛，按照现在的肉牛市场利润1200元/头计算，可以给养殖户带来60万元的纯收入，每亩利润达到1万元。而且没有任何二次污染。
链条二：牧草—肉牛—牛粪—蚯蚓—鱼
循环链条还可以做得更大。镇肉牛专业合作社社长、园区主人之一的钟志华撬开一处牛粪堆，指着里面蠕动的蚯蚓说，这是园区新引进的日本大平二号蚯蚓。在牛粪里养这种蚯蚓，产量高，每亩可以产1吨。按照现在的市场价格12000元/吨计算，可以创造产值1.2万元。
钟志华说，蚯蚓蛋白质丰富，可以喂鱼；蚯蚓的活动则可以改善土壤，蚯蚓粪制作成生物肥料，可用来种植葡萄、荔枝、黄金梨等高档无公害生态水果。目前，成都某果业公司已瞄准庙坝镇丰富的牛粪蚯蚓资源，今年9月准备投资100万元，在庙坝村新建一座蚯蚓粪便处理加工厂。
钟志华说，在链条中多了蚯蚓和鱼，整个园区的效益更高了,每亩利润可以达到2万元。
转载来源：四川农村日报
