近日，新疆和静县乃门莫敦乡党委、政府与巨丰食品有限公司、壹食情食品有限公司签订了3000亩脱水蔬菜加工番茄和特大厚皮—茄门甜椒等作物的种植合同，届时3000亩脱水蔬菜种植基地落户新疆巴州和静县。目前该基地正组织农户抓紧育苗，4月底将全部移栽完毕，
据了解，2012年落户和静县乃门莫敦乡的巨丰食品有限公司与壹食情食品有限公司，目前正在组织施工队抓紧完成厂房的后续工程，并安排技术人员做好设备安装和调试工作，争取在今年6月底前正式投入生产。
和静县巨丰食品有限公司经理张建生向记者介绍，该公司加工生产的脱水蔬菜主要用于方便面调料和提取红色素，成品主要销往俄罗斯、美国、朝鲜等地。公司计划2013年加工生产脱水蔬菜500吨，按目前脱水蔬菜产品2.5万元/吨计算，公司2013年预计可实现产值1250万元。
加工脱水蔬菜主要原料为番茄、辣椒等，生产每吨脱水蔬菜需要原料30吨左右。按原料作物4吨/亩计算，该企业2013年需要加工原料12000吨，带动农民种植西红柿、辣椒、洋葱等作物面积近3000亩。
