黑水西瓜 历史悠久，早在百年前便是清朝宫廷贡品，70年代初曾作为国宴用品进入中南海，赢得“中南海消署佳品”的美誉。2000年黑水西瓜荣获“北京国际农业食品博览会金奖”；2001年荣获“长春农博会金奖”，“神农杯”优良品种大赛金奖，同时获“吉林名牌产品”称号。
西瓜小拱棚双膜覆盖是在地膜覆盖的基础上再加盖小拱棚，使西瓜地上部和地下部都处于适宜的环境条件，可于6月上旬上市，比露地栽培早30-40天成熟，比单纯的地膜覆盖早15-20天成熟；而且在头茬瓜采收后，还可继续生产二茬瓜，大大提高产量，一般单产3500-4000公斤；由于上市早，产量高，产值是露地栽培、地膜覆盖栽培西瓜的1.5-3倍，经济效益也好。
一、选择适优良品种为了获得高效益，小拱棚双膜覆盖栽培西瓜应选择优质、耐低温、弱光的早熟、丰产、抗病的西瓜品种，目前生产上主栽品种有：京欣一号、特大京欣、西农八号、创丰八号、郑杂五好，美抗八号、贵妃、早熟太子等优良品种。
二、常规育苗小拱棚双膜覆盖栽培西瓜可直播，可育苗移栽，育苗移栽可以提早成熟和节省种子。育苗方法有常规育苗和嫁接育苗。
1、育苗场地及设施小拱棚双膜覆盖栽培西瓜定植较早(比露地早25-30天)，可以利用日光温室、大棚、小暖窖等保护地设施条件，采用电热温床育苗，每10平方米的育苗床需电热线1根。一般每亩西瓜需准备苗床6平方米左右，如嫁接育苗则需8平方米左右。可采用塑料营养钵(直径8-10厘米、高10厘米)、穴盘(50孔)或营养土块育苗。
2、营养土、消毒土的配制营养土配方使用近年未种过瓜类作物的无病疏松园田土，园田土、圈肥、腐熟鸡粪过筛，按6∶2∶2的比例混合，每方加入磷酸二铵或过磷酸钙1公斤，硫酸钾1公斤，50%多菌灵100克，混合均匀备用。也可进行土壤消毒处理，方法是用40%福尔马林100倍液(用40%福尔马林1公斤可消毒4000～5000公斤营养土)喷洒营养土，边喷边拌，然后用薄膜覆盖堆闷2～3天，揭膜后露放7～10天即可装钵。营养土加水量以手捏成团，落地即散为宜。营养土装钵时应做到上松下实，以利种子出苗。
为了防止苗期病害，同时准备苗床消毒土，用50%多菌灵粉剂、50%福美双可湿性粉剂等量混合后，按比例1∶300-400均匀混拌营养土，播种时1/3底施，2/3盖施。
3、苗床准备挖畦做苗床，整平后铺地热线，按80～90W/平方米的功率，以10厘米的间距布好电热线(边上二根间距以8厘米为好)，在电热线上加一层1厘米厚的细土，然后撒上1厘米厚的过筛的炉灰，也可直接在电热线上摆放装入营养土的营养钵、育苗(穴)盘或营养土块。播种前5-7天提前扣棚烤地，提高温度。播种前1-2天浇透水，水完全渗下后盖地膜，并开启地热线增温。
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