更新日期:2016-10-28 06:37:48 浏览次数:2805
江苏省徐州市新沂市瓦窑镇
销售期:10月-3月
品 种:芹菜 / 美国西芹
联系人:王加杰
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徐州 中国移动
西芹刚开始上市,质量是市面上最好的芹菜,水洗的,割根的。
西芹又名西洋芹菜,其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种保健蔬菜, 西芹是这些年从国外引入,已广泛栽培并深受百姓喜爱的,叶柄宽厚,单株叶片数多,重量大,可达1Kg以上。西芹和本芹(中国芹菜)具有相同的营养和食疗价值。
营养成分:每100克鲜菜含碳水化合物3克,蛋白质2.2克,脂肪0.3克,VA240国际单位,VB10.03mg,VB20.03mg,VC10mg,钙170mg,磷34mg,铁0.5mg。叶片中VP的含量很高。
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