更新日期:2015-12-02 12:41:40 浏览次数:16650
广西区南宁市上林县白圩镇紫玉淮山生产基地
销售期:12月-5月
品 种:山药 / 紫山药
联系人:胡起
电 话:
南宁 中国电信
大学生创业
紫玉淮山是增城市蔬菜科学研究所最新选育的淮山品种,因其肉质紫红色而得名,是最新的“增城十宝”之一。与市民常见的白色淮山相比,紫玉淮山的淀粉、总糖、锌等营养物质更加丰富,此外,紫玉淮山的花青素(自然界一类广泛存在的水溶性天然色素)含量是白淮山的60倍,对眼睛保健,预防心脏病、癌症等有一定帮助。其外观粗长,长度100厘米左右,胸径约6厘米;肉质紫红色,口感佳;营养丰富,含有淀粉、多糖、蛋白质、皂甙、淀粉酶、胆碱、氨基酸、维生素、钙、铁、锌等20多种营养素。联系电话18076360187
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