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黄姜进入后市,揭开后市行情面纱

发布时间:2015-10-05 09:50   分类:蔬菜行情 - 生姜

  转眼又到了一年一度的生姜收货季了,而农户手里去年黄姜在约还有两成货左右,到底手里的“压箱底”的宝贝,能有怎么样的趋势呢?请看:帝恩果蔬郑俊华为您带来的分析:  生姜后市展望,实难一崛再振”

 

  历年来山东安丘的生姜都是在霜降前后出姜,而出出来的泥姜下到姜井子里,鲜姜头顶的“小红帽”会腐烂掉,在姜的头顶形成一个内凹的头顶,我们把这个过程称之为“圆头顶”,这个过程约需要在50天左右、在这个过程中,本地的黄姜上货量非常之少,物以稀为贵吗,每年这个时候,姜价格都会有所上涨。而今年估计这个时期,姜价上涨的可能性很小。有下面三种原因:


  其一:农户在卖空姜井子里的14年黄姜时,会存放到屋子里一部分,用来“靠价”。

  其二:现在保鲜出口厂家,都开始了大量的存姜在自家的冷库里,以备圆头顶是黄姜的“真空期”来做出口。

  其三:东北三省15年生姜约有30天左右,就能圆好头顶了,到本地黄姜“真空期”时,东北的黄姜会大量的涌入本地市场,而现在东北鲜姜的价格在0.6-0.7元左右。

  

  安丘市帝恩果蔬专业种植合作社 小马 159 5362 9170

 

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